漳州有哪些民俗？

春节:农历正月初一是民间最重要的节日。人们天一亮就起床，放鞭炮，互相祝贺，互相拜年。在这一天，闽南人一般不煮新米做早餐，而是吃除夕的“剩饭”，以求得幸运，祈求来年“有余”。漳州人吃“甜面”，俗称“长寿面”，象征长寿。初一起床后，晚辈要给长辈拜年，长辈要奖励晚辈“红包”，也就是“压岁钱”。正月初二，冰南人习惯在这一天“邀女婿”，很多夫妻带着孩子回父母家团聚。新中国成立后，将春节的三天(初一至初三)定为国家法定节假日，政府举行团拜，民间举行游园活动。漳州每年都会举办“娱乐春园”，展示各种商品，还会上演湘剧、木偶戏等娱乐节目。游客聚集成人山人海。

元宵节:农历正月十五，历史上称为上元节，也叫元宵节。这一天，闽南人吃“元宵”。晚上，共富街上挂着各式各样的灯笼，有鸡灯笼、鸭灯笼、鹅灯笼、鱼灯笼、南瓜灯、葫芦灯笼等固定的灯笼，也有风灯笼、赛马灯笼、云龙灯笼、猴子灯笼、蜗牛灯笼等可以旋转的灯笼。同时，还燃放烟花和舞龙舞狮。漳州的曹华街是制作灯笼的地方，有许多著名的工匠。这天晚上，所有新婚的新娘都会去附近的寺庙拜佛。有孩子的会在这一夜感谢佛祖，没有孩子的会借此机会为孩子向佛祖求情。新中国成立后，漳州的元宵节、焰火、舞龙舞狮等民间艺术活动更加热闹。近年来，灯笼都集中在中山公园，成为“灯笼的海洋”。各种灯笼犹如百花齐放，五彩缤纷。

清明节:在清明节期间，闽南人会吃春饼，做清明果，捧酒捧茶或买饼祭扫祖帘。扫墓时，要在墓园里撒上长条的纸箔，在墓园里除草种树，在坟里培土，以表达对已故亲人的怀念。中华人民共和国成立后，学校、机关、团体在清明节组织扫墓、敬献花圈或种植松树，表达对革命先烈的缅怀。

端午节:这个节日据说是为了纪念公元前4世纪中国伟大的爱国诗人屈原。闽南的端午节被称为“五月节”。这一天，农村家家户户都要在门楣旁插菖蒲、艾草，烧雄黄酒或饮雄黄酒，孩子们胸前还会佩戴香囊，以辟邪祛病。中午，人们会吃面条，品尝碱性饺子，肉饺子或豆饺子。这一天最热闹的是龙舟。漳州地区的龙舟船狭长，首尾翘得很高，船头雕刻着巨大的龙头，船体上绘有鳞片。在龙舟上插一面“头旗”作为竞赛单元的标志。过去，龙海县举行龙舟比赛时，会在河中的浮标上绑上几只鸡，让参赛者获得冠军。现在，t恤和背心被作为“标准”。

六月半年节:农历六月十五，闽南农村都吃“半年元”。这种圆丸只有“冬至日圆”的一半大小，而且不加汤就染成了猩红色。这一天，家家户户都会添上丰富的菜肴，有“小灶”半年。这个“半年节”的习俗始于明朝。15世纪明朝中期，漳州月港成为中国东南沿海的对外贸易港口。这些城镇很繁荣，海盗们经常伺机骚扰他们。尤其是夏粮丰收后，盗贼经常偷偷登陆，突然袭击，杀光所有人，抢走所有东西。因此，人们安排在农历6月15日度过一个“小年”，提前蒸一些小圆丸，祈求神灵保佑平安。一些家庭主妇在蝴蝶上将圆形药丸折成小山，并在顶部放一个带壳的干桂圆。这个“龙眼”寄托了主人对“富贵”和“团圆”的渴望。

中秋节:农历八月十五是传统的中秋节。在节前，闽南农村大多会购买屏山柚、文旦柚或蜜柚，陈列在大厅里。只有在这一天，它们才会被剥下来，分发给全家人，庆祝团聚。这天晚上，城乡居民要在天井、门口或阳台赏月、吃月饼。有的农村妇女让女儿在月亮下拜神，俗称“请月亮阿姨”，祈求好姻缘。现在这些古老的习俗在新思潮的冲击下逐渐被淘汰。

重阳:农历九月初九是传统的重阳节。中国沿海的人们会在这一天吃蟹酒，爬山，参观名胜古迹，放风筝。在这一天，人们到处可以看到各种各样的风筝，在天空中翱翔。在过去，海城的人们仍然在这天晚上把灯笼绑在风筝上，那时天空充满了灯光，这是一个奇观。

冬天的至日:吃冬天的至日糖球是漳州的习俗。在节日前夕，每家每户都用糯米磨成球，放在竹帘上。第二天早上，放在红糖锅里煮，作为节日早餐。在过去，农民也在这一天去祠堂祭祖。

谷物祭祀:农历十二月二十四日，旧称谷物祭祀日。传说家家户户都有一个“灶神”，是上天派来监视人间的神。每年的这一天，灶神都会回天汇报这一家的善恶表现，一直到正月初四晚上。灶神离开前，家家户户都要向他告别，这叫“祭灶”。祭灶时要把酒糟抹在灶口，让灶神饱餐一顿，以便后天好好说话。为了照亮灶神，从晚上到黎明都要供奉香灯。

年夜饭:在漳州叫“年夜饭”，家家户户都要“围着炉子”过年。在外地的家人，只要有可能，都要尽量回来团聚。如果有人不回来，给他留个座位，穿上他的一件衣服，桌上放一副眼镜和筷子。围着灶台，圆桌中间放着火锅，茶和菜是一年中最丰盛的。同时也强调了寓意，如火锅里的热肉丸、鱼丸，寓意家人团聚；一条完整的大鱼，象征“一年有余”；猪脚芋头，寓意来年有奔头；并把蚌壳放在门后，用人类最古老的贝壳币，暗示钱不会流出等等。在旧社会，穷人和富人过年有天壤之别。现在，在春节期间，每个家庭都可以享受这种丰盛的家庭晚餐。“围着火炉”之后，晚辈会向长辈“辞职”，有的会“举烛”到天亮。

婚丧习俗:旧社会，男女的婚姻是按照媒妁之言、父母之命进行的。商量婚事时，把男女双方的年龄八字写在红纸上，由媒人传给双方父母，双方父母根据年龄八字要求占卜，然后约定。如果婚姻谈判成功，将在某个日期进行约会。结婚典礼前一个月，男方通知妻子，要带蛋糕等礼物，给他送彩礼。结婚前一天，女方会把自己的妆容送到男方家。婚礼当天，男方家准备鼓乐轿子，由媒人牵到女方家。进入洞房后，新郎新娘并排坐在床沿上，称为“坐床”。稍事休息，拜天地，饮美酒。新中国成立后，新婚姻法实施，取消了包办婚姻和买卖婚姻。男女自主结婚，办新婚，办茶话会，既经济又热闹。但是有些地方仍然保留着一些旧的风俗习惯。

丧事:旧社会死者家属要请和尚或道士做所谓的“功德”，超度死者。葬礼当天，亲朋好友身着白衣参加葬礼。葬礼上排着长队，播放着哀乐。死后七天，要做“头七”，请和尚道士念经。必须有七个连续的“七”。这自然是很贵的，所以即使在旧社会，也只有有钱人才把这些东西当回事。目前，漳州在办理丧事上已逐步推行火葬，废除土葬和迷信，用花圈和挽联表达对逝者的哀悼。对于一些名人，将举行追悼会，以纪念死者的功绩。