甜柿是凉的还是热的?

柿子属于凉性。柿子营养价值高,具有清热燥湿、润肺化痰软坚、生津止渴、健脾止血的作用。它可以缓解便秘、痔疮疼痛或出血、干咳、头痛和高血压。

因此,柿子是慢性支气管炎、高血压动脉硬化、内外痔患者的天然保健食品。如果将柿子液煎煮当茶喝,还能促进新陈代谢,降低血压,增加冠脉血流量,止咳化痰。润肺、生津、清热止血、健脾、解酒、降血压。

柿子也是人们比较喜欢吃的水果。甜腻可口,营养丰富。很多人也喜欢在冬天吃冷冻柿子,味道独特。柿子的营养价值很高,含有的维生素和糖分比一般水果多一至两倍左右。如果一个人一天吃一个柿子,维生素C的摄入量基本可以满足一天需求量的一半,所以吃一些柿子对人体健康是非常有益的。

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中医认为其味甘寒,微涩,归肺、脾、胃、大肠经,有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢之功效。柿子是柿树科落叶乔木,原产东亚。它在中国已有3000多年的栽培历史,面积达20万hm2。

柿子不仅营养丰富,含有大量的糖分和维生素,而且具有很高的药用和经济价值。迄今为止,世界各国研究人员发现柿子中的许多活性物质,包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类、氨基酸和微量元素等,可广泛用于医药、保健和化妆品。

鲜柿子、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是良药。柿子漆是一种很好的防腐剂,柿子木可用作雕刻材料、家具材料、装饰品和高尔夫球杆。秋后柿叶鲜艳悦目,有很好的观赏效果。

柿树适应性很强,能在自然条件差的山区生长。它们是著名的“木本作物”和“硬核作物”,经济寿命长,生态经济效果好。