莲藕有几个洞?
莲藕有7孔和9孔。
莲藕起源于印度,传入中国已有3000多年的历史。七孔莲藕又名红花莲藕,皮褐黄色,体型短粗。生莲藕是苦的。
九孔莲藕又名白莲藕,皮光滑,银白色,身细而长,生莲藕味脆而甜。当然,七孔九孔只是一种粗略的区分方式。不是所有的莲藕都是七孔九孔的。
扩展数据
莲藕含糖量不是很高,还含有大量的维生素C和膳食纤维。莲藕含有丰富的维生素K,具有收缩血管、止血的作用。鲜莲藕可用于治疗乳汁淤积。莲藕既可当水果,又可当佳肴,生食熟食皆宜。
莲藕含有淀粉、蛋白质、天冬酰胺、维生素C和氧化酶,含糖量也很高。生吃鲜莲藕可以清热除烦,止渴止呕。
如果把新鲜的莲藕榨成汁,效果就更差了。煮熟的莲藕味甘,性温,能健脾开胃,益血养心。所以主要滋补五脏,有消食、止渴、生津的功效。
百度百科-莲藕
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