中国白酒什么时候出现的？八大名酒是什么？

中国的八大名酒是:茅台酒、五粮液、顾靖酒厂、剑南春、泸州老窖、汾酒、西凤酒和董酒！

白酒是中国人餐桌上的必需品。无论是请客桌还是日常家庭聚餐，很多老酒坛子喝个一两杯真的很舒服。

但对于这种白酒诞生的具体时间，一直没有统一的说法。有的说新石器时代就有，有的说黄帝酿酒。何时出现的不得而知！

但这并不影响酒在民间的传播。三国时期曹操曾经说过一句名言:“杜康是唯一的解决之道”，这里说的杜康就是杜康酒！

据史书记载，杜康是夏朝人。他以高超的酿酒技术闻名于世，被后人称为“酒圣”！据说当年因为粮食丰收，杜康很难储存这个问题。一天，当他在森林里行走时，他发现了一个死树干，于是他想到用它来储存谷物。

过了一会儿，他来检查时，发现各种动物躺在树干周围，像死了一样。经过观察发现，这些动物都喝了储存粮食的树的裂缝里渗出的水。杜康很好奇。他也喝了一口，觉得很甜很甜，就拿回去给别人尝。大家都觉得很好吃。后来杜康对它进行了改进，也就是酒的雏形诞生了。

让我们回到八大名酒。1952年，第一届全国品鉴会在北京召开，对全国各地名酒进行品评，最终评选出茅台、汾酒、西凤、泸州老窖、绍兴黄酒、张裕红酒、张裕味美思酒、张裕白兰地。

后来又分别在1963、1979、1984、1989进行了多次评审，最终确定了八款名酒。

但是八大名酒其实是有争议的，因为中国的名酒太多了，到处都有一大批粉丝。

比如喜欢清香型白酒的人，喝不惯茅台。他们觉得茅台贵，但是闻起来怪怪的。

同样，喜欢浓香型白酒的人不喜欢清香型白酒，感觉跟喝水一样。

以江苏的洋河、双沟、金世元为例，当地销量一直不错，现在洋河已经走向全国。我家乡的很多老人都习惯喝清香型白酒。如果他们喝的是浓香型白酒或者酱香型白酒，就不能喝。

所以这八大名酒，虽然有名，但并不是所有人都能接受的。不知道你们家乡最受欢迎的是什么酒？请留言评论！