大豆的原产地在哪里?
大豆的起源
大豆起源于中国,有着悠久的栽培历史。大豆是一种非常常见的粮食作物。一般来说,它更喜欢生长在温暖和光照良好的环境中,在生长过程中需要更多的水。大豆的原产地在中国。我国大豆的原产地一般分布在黑龙江、吉林、辽宁、浙江、福建、江西、内蒙古、宁夏、新疆、湖南、广东、广西等地。大豆是中国黑龙江的特色。一般黑龙江和吉林产的大豆最好。
大豆产区分布
大豆营养价值很高,一般用于加工各种豆科食物,可用于制油或酿造酱油。此外,世界大豆产区主要集中在美国、巴西、阿根廷等地。
美国大豆
美国大豆通常在春天的三月和四月种植。美国大豆呈黄色,颗粒饱满光滑,含有大量蛋白质。价格一般在3元一斤左右。
巴西大豆
巴西大豆一般在每年春天清明前后种植。巴西产的大豆质地较硬,颗粒形状多为球形,种皮有几种颜色。价格在4.1元一斤左右。
阿根廷大豆
阿根廷大豆通常在3-6月播种。阿根廷大豆呈椭圆形,种皮光滑。黄豆的颜色有黄的,有浅绿的,价格在5元一斤左右。