福建晋江有什么特产?
红霜蟹主要产于石狮市涵江镇石湖村。它们位于晋江和洛阳的交汇处,这里淡水和咸水交融,非常适合螃蟹的生长。石湖蟹身强体胖,营养丰富,全身裹着奶油,故名“红奶油蟹”。吃的时候可以放在锅里炖;也可以切成段,用葱油,混些豆油,酱油醋煎服;也可以选它的肉,拿它的糊料炒。无论什么烹饪方法,都是很好的补品。
11.柿子
安溪柿子闻名海外。安溪盛产柿子,被誉为“柿子之乡”。柿子经过加工烘干制成柿子饼,绵软香甜,营养丰富。产品畅销东南亚国家。
12.时珍蛋糕
时珍糕又名“橘糕”,光滑如玉,滋润细腻,入口绵软有嚼劲,清香爽口。制作方法很简单:将糯米泡透,晾干,碾成粉末,放入锅中蒸熟,加入白糖溶液和少量金桔皮,揉匀,大火蒸熟,然后切块。产品畅销国内外。
另外还有桂圆、丫口花生、元和堂蜜饯等等,都可以携带。
肉粽、蚵仔煎、贡糖也算,但都属于小吃,这里就不赘述了。
问题二:晋江十大特产有哪些?1神狐鱼丸是晋江的传统名称。它的形状是圆形、块状或鱼形。具有色泽白亮、锅内膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点。它是将鳗鱼、鲭鱼等上等鱼类切碎捣碎,用红薯粉搅拌而成。还有一些海鲜干。2.鞋子是那个地方的特产。
问题三:来说说大晋江的特产,深圳应该带走的小吃,比如罗山的阿胶、冻笋、福马。
问题4:晋江有什么特产?我能在哪里购买它?谢谢你。福建晋江富源食品有限公司成立于1996。这是一家专门从事农产品深加工的中外合资企业。是马铃薯膨化生产专业化程度最高、创新能力最强的农业产业化国家重点龙头企业。与中科院植物所等多家科研机构合作多年,是中科院植物所的“科技合作生产者”。公司主要产品有潘潘牌膨化休闲食品、果汁果冻、蛋黄派、饼干、奶片干、螺旋藻、泡菜、炒货和干菜。产品畅销全国各地,被中国食品工业协会授予“中国著名食品信誉品牌”,其中潘潘牌膨化休闲食品被授予“福建省名牌产品”。潘潘商标被授予“福建省著名商标”。潘潘薯片系列三款产品获得“中国绿色食品”标志使用权,成为全国薯片膨化行业唯一获此殊荣的品牌。2003年10月,公司被中国航天基金会授予“中国航天标志特许经营企业”,潘潘食品也荣获“中国航天标志特许经营产品”和“中国航天标志首选食品”称号。公司加工土豆、玉米、大米、花生、瓜子、葵花籽、紫菜、果蔬等各类农产品65438+万吨,带动农业种植基地7万亩,取得了良好的经济效益和社会效益。被福建省企业评价中心授予“福建省300家最佳工业效益”荣誉称号,其商标潘潘于2005年被授予“中国驰名商标”。在福建晋江、辽宁沈阳、四川成都、河南漯河、山东临沂、汉川、广西南宁、甘肃白银、福建长汀设立了9家分公司,总资产超过3亿元,员工超过5000人。目前公司设立了休闲食品事业部、果冻饮料事业部、生物技术事业部三个事业部,其中果冻饮料和生物技术在外省有两个生产基地。休闲食品事业部主要生产经营包括膨化系列、蛋黄派、饼干等系列产品;果冻饮料事业部主要生产经营果冻和饮料系列产品;生物技术事业部是潘潘集团旗下从事高科技生物食品和保健食品研发、生产和销售的部门。
问题五:晋江水头镇的特产红蟹是什么?
红霜蟹主要产于石狮市涵江镇石湖村。它们位于晋江和洛阳的交汇处,这里淡水和咸水交融,非常适合螃蟹的生长。石湖蟹身强体胖,营养丰富,全身裹着奶油,故名“红奶油蟹”。吃的时候可以放在锅里炖;也可以切成段,用葱油,混些豆油,酱油醋煎服;也可以选它的肉,拿它的糊料炒。无论什么烹饪方法,都是很好的补品。
柿饼
安溪柿子闻名海外。安溪盛产柿子,被誉为“柿子之乡”。柿子经过加工烘干制成柿子饼,绵软香甜,营养丰富。产品畅销东南亚国家。
时珍蛋糕
时珍糕又名“橘糕”,光滑如玉,滋润细腻,入口绵软有嚼劲,清香爽口。制作方法很简单:将糯米泡透,晾干,碾成粉末,放入锅中蒸熟,加入白糖溶液和少量金桔皮,揉匀,大火蒸熟,然后切块。产品畅销国内外。
另外还有桂圆、丫口花生、元和堂蜜饯等等,都可以携带。
肉粽、蚵仔煎、贡糖也算,但都属于小吃,这里就不赘述了。
问题6:晋江有专门卖特产的地方吗?Shop.bytravel/produce/index965_list这是一个特殊的产品介绍。想要正宗的,酒店附近买不到,想要类似的,可以去酒店附近的大超市挑。
问题7:现在晋江哪里有特产?1.德化瓷器德化成为中国“三大瓷都”之一。到了宋代,德化瓷器远销海外。明代德化烧制的白瓷呈透明象牙色,称为“象牙白”。德化瓷的品种有:白坚瓷、高柏瓷、白朴瓷和新开发的宝石黄瓷、蹇宏瓷、朱昱瓷、紫砂陶、开釉、银丝釉和各种色釉。主要产品有各种中西餐具、茶具、酒具等日用细瓷,各种传统人物、动物瓷雕、花瓶、花盆、灯具等艺术展示瓷,上千种。2.惠安石雕惠安被誉为“石雕之乡”,历史悠久。台北龙山寺的大龙珠,鼓山涌泉寺的青石建筑,南京中山陵前的华表,北京人民大会堂的石柱,都是惠安石雕艺人的杰作。惠安石雕的主要原料是青石、花岗岩等。产品有圆雕、浮雕、影雕、碑刻四大类近200个品种。3.永春纸织画永春纸织画是永春县特有的传统民间工艺品。它是由中国画发展而来的纸织画,装裱而成。永春纸织画题材广泛,内容丰富,从人物、故事到山水、花鸟、鸟兽,应有尽有。4.泉州木偶头艺术享誉世界。木偶头雕刻是蒋大师的精品,他的作品有280多种,被列为国家一级文物。名家众多,有300多种脸谱图,造型优美,绘画生动,个性鲜明,具有独特的艺术风格和地方色彩。5.安溪乌龙茶安溪乌龙茶是一种“半发酵”茶,具有红茶的甘甜和绿茶的清澈,并含有独特的天然香味。它不仅是一种珍贵的饮料,而且具有很好的药用价值。铁观音是最好的乌龙茶。这茶味道香甜可口。饮后唇齿留香,喉底甘甜绵长,深受茶商和消费者的赞赏。6.永春老陈醋永春老陈醋又称黑醋,是中国四大名醋之一。早在北宋初年,永春民间就开始酿造老陈醋。其酿造工艺独特,采用优质糯米、高档红曲、特种芝麻、白糖为原料。是一种质地优良的调味品,具有健脾和胃、祛湿杀菌的作用。7.颜料篮颜料篮是永春传统的家庭实用工艺品。它起源于明朝郑德时期,由竹子、桐油灰、夏布、生漆和冬粉等20多种原料经过30多道工序精制而成。漆筐外形美观,装饰华丽,经久耐用,不褪色不变形,耐酸碱不烫手,风格独特。品种分为四大类:圣篮、格子篮、平篮、漆盘,既是工艺品,又是家用器皿。产品曾在意大利、波兰、日本等20多个国家展出,远销海内外。8.清远茶饼清远茶饼已有100多年的历史,由中草药和名茶制成。具有开胃健脾、消食化积、提神醒脑的功效,可入药、入茶。香味浓郁,老少皆宜。存放时间越长,品质越好,为闽南、南阳人所珍爱。9.老范万智的《神曲》老范万智的《神曲》是清雍正十一年(公元1733年)由名医吴一飞炮制,以范仲淹“宁为良医,不为良医”的志向而得名。该神曲以粮食、豆类为主要原料,配以50多种中草药,经多道工序精制而成。其配方和生产工艺独特,具有和胃健脾、消食化积的功能。10.红蟹红蟹主要产于石狮市涵江镇石湖村。这里位于晋江和洛阳的交汇处,淡水和咸水交融,非常适合螃蟹生长。石湖蟹身强体胖,营养丰富,全身裹着奶油,故名“红奶油蟹”。吃的时候可以放在锅里炖;也可以切成段,用葱油,混些豆油,酱油醋煎服;也可以选它的肉,拿它的糊料炒。无论什么烹饪方法,都是很好的补品。11.柿子安溪柿子闻名海外。安溪盛产柿子,被誉为“柿子之乡”。柿子经过加工烘干制成柿子饼,绵软香甜,营养丰富。产品畅销东南亚国家。12.时珍糕时珍糕又名“橘糕”,光滑如玉,滋润细腻,入口绵软有嚼劲,清香爽口。制作方法很简单:将糯米泡透,晾干,碾成粉末,放入锅中蒸熟,加入白糖溶液和少量金桔皮,揉匀,大火蒸熟,然后切块。产品畅销国内外。另外还有桂圆、丫口花生、元和堂蜜饯等等,都可以携带。肉馅饺子,蚵仔煎,贡糖也算,不过都属于小吃,这里不累...> & gt
问题8:福建晋江有什么特产可以当礼品?我能在哪里购买它?好像是一些海鲜干。
其他的就没那么好拿了。
也可以买鱼丸。
问题9:晋江有哪些小吃?在地处海边的晋江,很多小吃都是从海里来的,所以重海鲜成为晋江名吃的一大特色。新编纂的《晋江海关志》中列出的具有地方特色的食谱有:桂花蟹肉、炒珍珠贝、同心河鳝、油H红Y、八宝芋泥、五香鸡卷、糖醋梅肉、汤锅鱼丸、清蒸鲈鱼、炒红虾、红烧乌骨鸡、八宝香米、虎咬草等。当地著名的特产有:石狮甜R、安海铁蹄、深沪水丸、东石生蚝炒、丫口花生、安海石珍糕(又名吉鸿糕)、元和堂蜜饯、石湖红糕Y、龙湖金边甲鱼、陵水干菜、五香大米、陈埭泥、西宾里糕等。当地小吃有R,牡蛎(旁边加了食物二字),蜗牛肉碗饼,饭团,花生卷,肉馅饺子,牡蛎炸,花生汤,面糊,米糊,鱼丸,咸芋头丸,炸土豆枣,冻竹笋等菜肴。菜品在烹饪手法上有煎、煮、炖、蒸、焖、炸、卤、炒,味道一般清淡香甜,从上面列举的晋江名菜菜谱名称也可以直接看出来。如炸红虾、煮鱼丸、炖乌骨鸡、清蒸鲈鱼、H红Y、炸牡蛎(前者“炸”字是动词,后者用牡蛎叫名词)、炸土豆、大枣等。,还有清蒸鲈鱼,清纯香甜的四果汤,糖醋梅肉。以下是晋江的土特产,供读者品尝。神狐鱼丸神狐鱼丸是晋江的传统名称。它的形状是圆形、块状或鱼形。具有色泽白亮、锅内膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点。它是将鳗鱼、鲭鱼等上等鱼类切碎捣碎,用红薯粉搅拌而成。参观泉水的人都向它致敬。冻笋是一种环节动物,学名“星虫”。多见于长江沿岸比较坚实的沙滩,如晋江的金井、石河、安海等。虽然只有三五厘米长,却是完整的。全身都可以吃。经过精心的加工和熬煮,身上的胶质融化在开水中,冷却后变成冰冻。它的颜色是灰色的,晶莹剔透,鲜嫩爽脆,质地柔韧有弹性,是佐料较多的凉菜佳品。丫口花生是泉州传统的地方特产。因产于晋江垭口而得名。选取沙土种植的“小琉球”花生品种,洗净,加少许盐(严格控制盐量),用大火短时间蒸煮,熟得快,出油少。晒干后密封保存,就成了“白干花生”。丫口花生有200多年的历史,销量一直不减。这是一种重要的出口土产。安海时珍糕最初由晋江安海“时珍秦店”出品,称为时珍糕,俗称吉鸿糕。是闽南名产之一。新鲜可口,是最理想的礼物。吉鸿糕俗称“新娘糖”。季红,顾名思义,祝愿有情人终成眷属,爱情天长地久,白头偕老。吉鸿饼的原料很简单,糯米、糖、金桔。嫩,甜,香,有弹性,吃后有金橘甜打嗝,很配喝茶。吉鸿糕不仅表达忠诚的爱情,还漂洋过海,成为生活在闽南的数千万华侨的甜果美味。陵水榨菜是晋江的传统食品。因产于安海陵水而得名。以白萝卜为原料,切成块状或条状,晒干,放入陶罐中,加入适量的盐和红土,密封三四个月即可食用。相传,明朝万历年间(1573-1620),村民吴春富入朝为官,将“陵水腊菜”带到朝鲜分发给同僚,颇受好评,后呈献给皇帝,获得皇帝的称赞。他被指定为免税食品,销往全国各地。300年来产量与日俱增,成为人们佐餐的美味。蜗牛碗饼这是晋江当地的小吃。取一级白米,用水浸泡2小时左右,洗净,放在石磨上,磨成米浆,加入糖、酵母、香精,搅拌均匀,静置1小时。将米糊舀入小茶杯(以八杯为准),放入蒸笼蒸25分钟。取出,放凉,用刀沿杯沿插入,转身挑出。这种碗饼不同于泉州其他地方的双毛碗饼。毛孔细密,底部光滑明亮,颇似玻璃灯泡。也叫“玻璃碗饼”。吃起来软软的,润润的,有弹性的,脆脆的,有吃螺蛳的独特味道,所以叫螺蛳肉碗饼。泉州煎的蚵仔煎里有句谚语:“肥蚵仔煎韭菜”,“韭菜两个韭菜”。也就是说,农历二月,韭菜的生长最为旺盛,幼虫也是最旺盛的季节。蚵仔煎由两种主要原料制成,前者切成约...> & gt
问题10:福建泉州有哪些土特产可以带?第一,桂圆。
泉州人一般把龙眼鲜果称为桂圆,桂圆是经过烘焙的龙眼。商家常把二者统称为“龙眼”。
桂圆是水果中的珍品,果肉鲜嫩,色泽晶莹,味道甘甜,尤其是东壁桂圆(因最早种植于泉州开元寺东墙而得名)。
桂圆具有开胃健脾、补血安神的功效,可用于贫血、萎黄、健忘心悸、产后血虚等症的辅助治疗。是孕妇滋补身体的佳品。
泉州是福建省重要的龙眼产区。全市种植面积110000亩,年产量(分大小年)从15000吨到25000吨不等。其面积和产量均居全省各地市之首。
龙眼可以加工成龙眼肉、糖水龙眼罐头、龙眼膏等。泉州罐头厂和晋江、南安、鲤城区部分乡镇罐头厂有生产经营,产品销往全国各地,部分出口。
第二,茶叶
泉州产茶历史悠久。北宋初,有一首咏茶诗,即“雨后长夜菜嫩,春山焙几杯茶,旌旗飘香”。全市现有茶园面积20多万亩,年产茶叶9000多吨,主产于安溪县、永春县、南安县。茶的主要种类是乌龙茶和绿茶,销往世界各地。
乌龙茶的稀有品种有:铁观音、黄金桂、佛手、本山、水仙、大闸蟹、梅展、兰琪。其中铁观音是茶中珍品,有“绿叶红边七泡香”的美誉。南安县丰州镇的“石婷绿”以“三绿三香”闻名海外。
第三,丫口花生
丫口花生是晋江县龙湖乡丫口的特产。它选用优良的花生品种“小琉球”和“中琉球”,种植在沙地上。贝壳表面颜色为白色,壳内花纹自然清晰。采收时,挑选其饱满的豆荚,洗净,加适量的水和盐烹调,火候要猛而纯。成熟后,把它们翻过来放在阳光下晒干。
丫口花生仁香脆,咸淡相间,味道鲜美,百吃不厌。产品大量出口,在国内外享有良好的声誉。
第四,来源与唐蜜饯
元和堂蜜饯厂创建于民国5年(1916),创始人为庄杰快和庄。总厂原址在晋江县青阳镇,1956迁至泉州市区。在公私合营的基础上,吸收华侨投资,用国家拨款扩建,更名为福建省华侨投资公司泉州元和堂蜜饯厂。
本厂生产的各种蜜饯均以优质新鲜水果为原料,采用传统加工工艺与先进科学技术相结合精制而成。它们不仅保留了各种新鲜水果的原味,还具有开胃、提神、益智的功效。它们是宴会、茶点、旅游和馈赠的理想食品。在300多种各具特色的产品中,获得优秀产品称号的产品有:红枣夹心瑛子、蜂蜜话梅片、陈皮夹心瑛子、陈皮、凉油兰、玫瑰杨梅、单晶冰糖、多晶冰糖。产品销往祖国各地,并大量出口东南亚、欧美,有“名扬五大洲,甜遍天下”的美誉。
动词 (verb的缩写)永春醋
永春老陈醋以优质糯米、红曲、芝麻、糖为原料,按照一定的配方精心酿造而成。其酿造工艺独树一帜。醋呈棕黑色,强酸不涩,酸而微甜,醇厚爽口,回味清爽,久贮不腐。通江江苏镇江香醋,四川保宁醋,山西老陈醋同样有名。
在过去,这种醋是由富有的民间秘密酿造的,其中一些作为珍宝送给亲戚朋友。家里的一坛老陈醋,往往是经年累月加上陈酿的。百年之后,它是好运的象征。作为商品的不多。
1954年,爱国华侨、全国侨联副主席游阳祖与县城人民投资合办永春酒厂。1958,酒厂扩建成酿酒厂。在吸收传统民间食醋酿造工艺的基础上,改进配方和工艺,使老陈醋质量更好,产量翻番。1960正式命名为水仙永春醋,外贸部出口。
永春醋被轻工业部授予优质产品称号,入选第四届亚太国际贸易博览会展出,并获得首届中国食品博览会金奖。
第六,石狮田@
著名的“石狮田”是福建著名的民俗景点,主要产自石狮汤头村。它由糯米、白糖、蜜饯冬瓜条、金桔、香料等原料制成。又香又甜又好吃,赢得了大家的赞赏。
七、柿子
安溪盛产柿子,被誉为“柿子之乡”。柿子经过加工烘干制成柿子饼,绵软香甜,营养丰富。产品享誉闽南各地,畅销东南亚各国,深受好评。
八、贡糖
那就是花生糖,泉州花生糖...> & gt