岳西翠兰、舒城小榄和桐城小花,这三种茶有什么区别?
说起岳西翠兰、舒城小榄、桐城小花,一般的饮茶人真的很容易被它们相似的外形和花香所迷惑。今天我就简单介绍一下,让大家认识和区分这三种烘焙绿茶。
先说产地。岳西、舒城、桐城分别隶属于安徽省岳西县、舒城县、桐城市。因此,岳西翠兰、舒城小榄、桐城小花都是安徽名茶。是一户人家(安徽)的。虽然同属一个家族,但是产地不同必然会导致茶的味道不同。岳西翠兰和舒城的兰花原产地为北亚热带季风气候,空气湿润,气温相对较低,雨雪充沛。因为山势险峻,小气候极其复杂。桐城小花的原产地属于亚热带湿润季风气候区。雨量充沛,日照充足,气温相对温和。
第二,说说茶种。岳西翠兰是一种灌木型的中间叶茶树。桐城小花在种植过程中还引进了福鼎大白茶、龙井43号等优质茶树。舒城小兰花与这两种不同,主要以舒茶早枣、山坡青、特香为茶种。
再论茶。岳西翠兰茶汤碧绿清澈,香气清亮持久,滋味鲜甜。它的茶叶是连在一起的,就像浸泡后的绿色兰花,这也是该茶名字的由来;舒城小榄花茶汤色淡绿清澈,香气中有明显的兰花清香。茶叶泡好后,枝条直立,形似兰草。桐城小花茶与舒城小兰花相比,外形更舒展,色泽更绿。香气清淡可口,有兰花香在里面。简单地说?崔璀唐庆,蓝田甜韵?是桐城小花。
最后,我们来看看这三种茶的历史。桐城小花历史最悠久,早在明代就已经出现,其次是舒城兰花,创作于明末清初。两者都属于历史名茶。另一方面,岳西翠兰是最年轻的,直到1985才被发明出来。虽然年轻,但通过自己的力量,早已名声在外。