麻涌文化习俗

粤剧

麻涌的粤剧文化历史悠久,被命名为“中国曲艺之乡”。

麻涌有18个曲艺中心。麻涌曲艺协会成立于1996,会员来自全镇各行各业,主要有农民、工人、教师、干部、企业家、医生等。同时,每个村还拥有自己的曲艺社,16间,会员500多人,年龄从80岁到20岁不等。各曲艺社每周都在镇文化广场进行粤剧专场演出,并经常参加镇上大型文艺演出,成功参与救灾复产义演、文化高地直播、首届文化艺术节等活动。

龙舟比赛

农历五月十六是麻涌的传统端午节,每年都会在麻涌举行盛大的龙舟比赛。每到端午节,麻涌周边村落的龙舟不约而同地敲响锣鼓,聚集在江面上,互相给予一定的礼遇后,手拉手敲锣打鼓,这是水乡民间喜闻乐见的大型体育活动,然后在不同的日期形成“龙舟场面”。至今仍保存在麻涌的龙舟场面有麻涌场面(5月16日)、张鹏场面(5月9日)、瓯涌场面(5月18日)、周南场面(5月14日)。

舞狮

舞狮在麻涌流行已久。人们喜欢在春节、节日和各种大型活动中用它来表示好运。特别是在春节开始的时候(年初一、初二、初三),一个富裕的家庭会邀请一群人进屋,祈求家中平安,财运亨通。舞狮表演,大头佛领路,演奏有节奏的高边锣鼓,主人家点燃欢乐的大炮欢迎他们,并为醒狮挂上绿花作为奖励。新中国成立之初,麻涌就有一个“知心堂”舞狮班,设在马思村八方两江祠堂,由广州著名武术老师肖吉教授。与此同时,活跃在麻涌狮坛的袁炳军,在香港、广州等地搞名师醒狮班,深得名师关注。麻涌在原有的基础上,以村为单位组织的醒狮队有马司、新集、大埔、周楠、华阳等村,继承和发扬了传统的醒狮文化。每年,每个村庄都可以派狮子队在节日和大日子表演。金麻蕉:麻涌香蕉种植历史悠久,最早可追溯到800多年前的宋末元初。经过多年的探索,麻涌蕉农的种植技术日趋成熟,生产出来的香蕉色泽鲜丽,香味浓郁,香甜可口,肉质细腻。

冬瓜干:冬瓜干是麻涌的传统美食。每年夏天,村民们都会晒冬瓜。以前是在稻草草上晒干,这样干出来的冬瓜更干更香。现在基本都是尼龙网做的。晒干的冬瓜干保留了浓浓的瓜香味,可以用来煲汤、炒菜。大人小孩都喜欢吃,还具有清热解毒、凉血润肤、止咳除烦、利尿消肿的功效。