化学史:1。古代2。现代3。现代4。未来。
发芽期
从远古时代到公元前1500年,人类学会了用粘土制陶器,用矿石烧金属,用谷物酿酒,用烈火染丝绸和亚麻等织物。这些都是在实践经验的直接启发下,经过长时间探索,尚未形成化学知识的最早的化学过程,不过是化学的萌芽阶段。在远古时代,原始人类为了生存,在与自然界各种灾难的斗争中,发现并使用了火。原始人类开始用火,从野蛮走向文明,同时开始用化学方法认识和改造自然物质。燃烧是一种化学现象。火的发现和利用改善了人类的生活条件,使人类变得聪明而强大。)
掌握火之后,人类开始吃熟食;然后人类陆续发现了一些物质变化。例如,在祖母绿孔雀石和其他铜矿石上燃烧木炭火会产生红铜。在中国,春秋战国时期青铜社会开始转型,铁器牛耕引发的社会变革推动了化学的发展。[3]
就这样,人类在逐渐认识和利用这些物质变化的过程中,做出了对人类有使用价值的产品。人类逐渐学会了制陶和冶炼;后来学了酿酒,染色等等。这些由天然材料加工转化而成的产品,已经成为古代文明的象征。在这些生产实践的基础上,萌发了古代化学知识。
丹药时期
大约从公元前1500年到公元1650年,化学被炼金术和炼金术所控制。为了获得长生不老的仙丹或象征财富的黄金,炼金术士和炼金术士开始了最早的化学实验,随后记录和总结炼金术的书籍相继出现。虽然炼丹家和方士都以失败告终,但他们在提炼长生不老药的过程中,在探索“点石成金”方法的过程中,通过人工的方法实现了物质之间的相互转化,积累了许多物质发生化学变化的条件和现象,为化学的发展积累了丰富的实践经验。
当时出现的“化学”一词,就是“炼金术”的意思。但随着炼丹术和炼丹术的没落,人们越来越看到它荒谬的一面。事实上,化学方法在医学和冶金学中得到了恰当的发挥,国内外药理学和冶金学的发展为化学成为一门科学准备了丰富的材料。同时,对各种物质的性质,特别是相互反应的性质进行了进一步的分类和研究。这些都为现代化学的产生奠定了基础,许多仪器和方法经过改进后仍在今天的化学实验中使用。一个炼金术士在实验中发明了火药,发现了一些元素,制造了一些合金,制造并提纯了许多化合物。这些成果今天仍在使用。
燃素期
这一时期,从1650到1775,是近代化学的孕育期。随着冶金工业和实验室经验的积累,人们总结感性认识,对化学变化进行理论研究,使化学成为自然科学的一个分支。英国化学家波义耳指出了化学元素的科学概念,标志着这一阶段的开始。然后,化学被燃素说从炼金术中解放出来。燃素说认为,可燃物之所以能燃烧,是因为它含有燃素,燃烧过程就是可燃物释放燃素的过程。这个理论虽然是错误的,但是它把大量的化学事实统一在一个概念下,解释了很多化学现象。
在燃素说盛行的一百多年间,化学家们做了大量的实验来解释各种现象,发现了各种气体的存在,积累了更多关于物质转化的新知识。特别是燃素说认为化学反应是一种物质转移到另一种物质的过程,物质在化学反应中守恒,奠定了现代化学思想的基础。这一时期不仅在科学实践上,而且在思想上为近代化学的发展做了准备,成为近代化学的孕育期。
16世纪初以来,欧洲工业生产蓬勃发展,促进了药物化学和冶金化学的建立和发展。使炼丹术转向生活和实际应用,进而更加注重对物质和化学变化本身的研究。元素的科学概念确立后,通过对燃烧现象的精确实验研究,建立了科学的氧化理论和质量守恒定律,进而建立了恒比定律、倍比定律和化合量定律,为化学的进一步科学发展奠定了基础。
发展期
这个时期,从1775年到1900年,是现代化学发展的时期。1775左右,拉瓦锡用定量化学实验阐述了燃烧的氧化理论,开创了定量化学时期,使化学沿着正确的轨道发展。19世纪初,英国化学家道尔顿提出了现代原子论,强调各种元素的原子质量是其最基本的特征,量的概念的引入是与古代原子论的一大区别。现代原子论使当时的化学知识和理论得到合理解释,成为解释化学现象的统一理论。接着,意大利科学家阿沃·伽德罗提出了分子的概念。自从原子和分子理论被用来研究化学,化学才真正被确立为一门科学。在这一时期,许多化学基本定律得以建立。俄罗斯化学家门捷列夫发现了元素周期律,德国化学家尤斯图斯·冯·李比希和维勒发展了有机结构理论,使化学成为一门系统科学,为现代化学的发展奠定了基础。
19世纪下半叶,化学中引入热力学等物理理论后,不仅明确了化学平衡和反应速率的概念,而且可以定量判断化学反应中物质转化的方向和条件。溶液理论、电离理论、电化学和化学动力学的理论基础相继建立。物理化学的诞生从理论上把化学提高到了一个新的水平。通过对矿物的分析,发现了许多新元素,加上原子分子理论的实验验证,经典的化学分析方法自成体系。草酸和尿素的合成,化合价概念的产生,苯的六环结构和碳价键四面体的建立,酒石酸拆分成旋光异构体,分子不对称的发现,导致了有机化学结构理论的建立,加深了人们对分子本质的认识,奠定了有机化学的基础。
摩登时代
20世纪的化学是一门以实验为基础的科学。实验和理论一直是化学研究中相互依赖、相互促进的方面。进入20世纪后,受自然科学其他学科发展的影响,广泛应用当代科学的理论、技术和方法,化学在认识物质的组成、结构、合成和测试等方面取得了很大进展,在理论上取得了许多重要成果。在无机化学、分析化学、有机化学和物理化学的基础上,出现了一门新的化学分支。
现代物理理论和技术、数学方法和计算机技术在化学中的应用极大地促进了现代化学的发展。19年底,电子、X射线、放射性的发现,为20世纪化学的大进步创造了条件。
在结构化学中,电子的发现所建立的现代有核原子模型不仅丰富和深化了对元素周期表的认识,而且发展了分子理论。应用量子力学研究分子结构。
从研究氢的分子结构开始,化学键的本质逐渐被揭示,先后建立了价键理论、分子轨道理论和配位场理论。化学反应理论也深入到微观领域。使用X射线作为一种新的分析方法来研究物质的结构,可以提供对物质的晶体化学结构的洞察力。确定化学三维结构的方法有X射线衍射法、电子衍射法和中子衍射法。其中,X射线衍射方法的应用积累了最多的精确分子立体结构信息。
研究物质结构的光谱方法也从可见光谱、紫外光谱、红外光谱扩展到核磁共振谱、电子选择共振谱、光电子谱、射线共振谱、穆斯堡尔谱。与计算机结合后,积累了大量与物质结构和性能相关的材料,正在从经验向理论发展。随着电子显微镜放大倍数的不断提高,人们可以直接观察到分子的结构。
由于放射性的发现,元素的经典理论发生了深刻的变化。从放射性衰变理论的建立、同位素的发现到人工核反应和核裂变的实现、氘、中子、正电子等基本粒子的发现,不仅人类的认识深入到亚原子层面,而且相应的实验方法和理论也建立起来;它不仅实现了古代炼金术士改变元素的想法,也改变了人们的世界观。
作为20世纪的标志,人类开始掌握和利用核能。放射化学和核化学相继出现并迅速发展。同位素地质学、同位素宇宙化学等交叉学科相继诞生。元素周期表已经扩展到109,正在探索超重元素,验证元素的“稳定岛假说”。依赖于现代宇宙学的元素起源理论和与进化论密切相关的核素测年都在不断补充和更新元素的概念。
酚醛树脂的合成开辟了高分子科学领域。随着20世纪30年代聚酰胺纤维的合成,聚合物的概念得到了广泛的认可。后来,聚合物的合成、结构和性能研究及应用不断地相互配合、相互促进,使高分子化学迅速发展。
各种高分子材料的合成和应用为现代工农业、交通运输、医疗卫生、军事技术以及人们的日常生活用品提供了各种性能优异、成本低廉的重要材料,成为现代物质文明的重要标志。聚合物工业已经发展成为化学工业的重要支柱。20世纪是有机合成的黄金时代。化学分离方法和结构分析方法取得了很大进展,许多天然有机化合物的结构问题得到了圆满解决,许多新的重要有机反应和特定有机试剂被发现。在此基础上,精细有机合成,尤其是不对称合成取得了很大进展。
一方面,合成了各种具有特殊结构和性质的有机化合物。另一方面,合成了生命的基本物质,从不稳定的自由基到生物活性蛋白质和核酸。有机化学家还合成了结构复杂的天然有机化合物和具有特殊功效的药物。这些成果对科学的发展起到了巨大的推动作用;为合成具有高生物活性的物质以及与其他学科合作解决生物物质的合成问题和前生物物质的化学问题提供了有利条件。
20世纪以来,化学的发展趋势可以概括为:从宏观到微观,从定性到定量,从稳定到亚稳定,从经验到理论,进而用于指导设计和开拓性研究。一方面,为生产和技术部门提供尽可能多的新物质和新材料;另一方面,在与其他自然科学相互渗透的过程中,新的学科不断涌现,朝着探索生命科学和宇宙起源的方向发展。