河南特产排行榜前十名
信阳毛尖茶,又名河南毛峰,属于绿茶范畴,是中国十大名茶之一。因信阳茶区五家茶社出产高品质的本山毛尖茶,故名“信阳毛尖茶”。
信阳毛尖茶具有“细、圆、亮、直、白毛多、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。因其色泽鲜嫩,不含任何杂质,加上其外观均匀,富有光泽,香味独特,入口即化,沁人心脾,醋味甘甜,汤色浅黄、碧绿、亮泽,清香扑鼻,故称“绿茶之王”。
2.边秀
汴绣,又称“宋绣”,是流行于河南开封的一种传统刺绣艺术。因北宋汴京开封而得名。它是中国历史悠久的传统刺绣工艺之一,被誉为“国宝”。它以精美的刺绣、精细的针法、严谨的图案、典雅的风格和美丽的色彩而闻名。早在宋代就已享誉全国,是刺绣艺术园地中不可多得的瑰宝。
3.道口烧鸡
道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇的特色美食。与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”。是国家地理标志保护产品,河南省著名特色食品。被商务部1981评为全国优秀产品,居全国食品之首,在国内外享有良好声誉。
道口烧鸡最早由清朝御厨传授,汇集南北名家之长。由道口镇“张艺兴”时嘉烤鸡店用多种名贵中药辅以老汤制作而成。其成品烧鸡色泽鲜艳,形似元宝,口感丰富。
4.汝瓷
汝瓷是河南平顶山市的特产,是国家地理标志保护产品。因产于汝州而得名,是中国传统制瓷的著名工艺品。素有“青瓷之巅,汝窑之巅”之称。汝瓷最早烧于唐中期,北宋时闻名于世。其汝窑位列宋代“五大名瓷”之首。其制作的汝瓷有天青、天蓝、豆绿、月白等多种釉色,五彩斑斓,美不胜收。它曾经是皇室的特别贡品。
5.杜康葡萄酒
杜康酒是我国历史名酒,因最早产于杜康而得名。它有“贡酒”和“神仙酒”的美誉,而魏武帝曹操写的诗是“慷慨而难忘;杜康是唯一能解决后顾之忧的人。这句话流传至今。古今中外无数名人对杜康酒赞誉有加。作为酒的始祖,杜康酒在大众心中留下了不可磨灭的印记。
6.灵宝苹果
灵宝苹果是河南省三门峡市灵宝市的特产,是农产品地理标志产品。它以个头大、色泽鲜、含糖量高、香味浓、质脆甜、耐贮藏而享誉国内外。素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜如蜜”之称,是河南省著名的特产水果。
7.南阳峪
南阳玉因产于河南南阳而得名,又因其矿区在南阳独山,故又称“独山玉”。是国家地理标志保护产品,色泽鲜艳,质地细腻,光泽好,硬度高,可与翡翠媲美。也被国内外藏家誉为“南阳玉”,是中国四大名玉之一。独山玉色彩斑斓。它以丰富多彩和珍贵的颜色而闻名。白天的蓝色,桃花红,翠白,葡萄紫都是独山玉中的极品。
8.河南黄河鲤鱼
河南黄河鲤、宁夏黄河鲤、陕西黄河鲤、山东黄河鲤、山西天桥黄河鲤并列为黄河干流“五大名鲤”。它们肥嫩可口,尤其是郑州黄河鲤鱼和金梦黄河鲤鱼,都是国家地理标志保护产品。其中郑州黄河鲤鱼,金鳞红尾,色彩鲜艳,肉质细腻。历史上曾作为贡品献给朝廷,居中国四大名鱼之首。
9.西峡猕猴桃
西峡猕猴桃是河南省南阳市西峡县的特产。是国家地理标志保护产品和农业地理标志产品,是河南省著名特产水果。西峡县位于温带和亚热带的交界处,是中国最早开展猕猴桃人工栽培的地区,也是野生猕猴桃可利用资源最多的地区。得天独厚的气候条件,使得该县出产的猕猴桃内部品质优良,口感好,维生素C含量高,获得了“猕猴桃之乡”的称号。
10,卢氏核桃
卢氏核桃是河南省三门峡市卢氏县的特产。是国家地理标志保护产品。因中国著名的核桃产区卢氏县而得名。是河南省著名的特产干果。卢氏核桃已有1000多年的栽培历史。它个头大,皮厚,肉质鲜美,出油率高,营养丰富。明清时期,卢氏核桃曾是贡品,在国内外市场享有盛誉。