《吹糖机》的历史意义和价值

在民间，吹糖人有着悠久的历史和文化，是艺术家们代代相传的手工技艺。因此，吹糖机具有深远的历史意义。艺术家运用独特的技巧和简单的色彩，创作出生动丰富的糖塑作品，其中也蕴含着丰富的艺术价值。

工匠们将“吹”与“塑”巧妙地结合在一起，做出了一个个生动活泼、朴实无华、具有浓郁民族特色的糖果人，人们不仅可以吃，还可以看或玩，这不仅是一种物质文化，更是一种精神文化。同时，保护和传承这一非物质文化遗产，让这一传统技艺得以延续和发展，是我们的当务之急。

吹糖机的制作工艺:

传统的吹糖器是指艺人在煮好后需要用中空的麦秆拿起一点糖水，然后在麦秆上吹，然后糖水就像气球一样鼓起来，通过捏和转的方式塑造成各种形状。

最后用竹签挑掉，冷却定型。淮安清江浦区的吹糖工，当糖加热到合适的温度时，他掏出一个球，在手心里揉碎，然后攥起拳头，用另一只手的手指穿过手心，把糖堆成一个筒，咬掉筒顶再吹。

不一会儿，就被吹成一个皮薄、中空的扁圆形球体，再以巧妙多变的手法，捏出形态各异的花鸟鱼虫、人物，有的还被涂上了五彩缤纷的颜色。吹的糖人很瘦很脆弱。吹糖机的关键技术是吹揉，整个操作过程必须苦练，手法准确，造型简洁生动。

模型多为动物，人物丰满，常见的以十二生肖为主，也有三国人物如张飞、关公，西游记人物如孙悟空、猪八戒等。还有一种糖玩具，淮安俗称“机器”，会吹，声音大，尖尖的。摇铃除了口吹、手捏之外，还可以通过模具造型制作，模具由陶土坯雕刻烧制而成。

当一块糖被吹小后，取一大块硬糖块放入空糖泡中，用模具封闭，吹干后摇晃，这时孔会发出声音，很受小朋友欢迎。