福州小吃百年老店介绍

聚春园:151年老店,创建于清同治四年,是福建省历史最悠久的老店,著名的“佛跳墙”就源于聚春园。福州菜是闽菜的代表。在福州这些传统的百年老店,你可以品尝到最正宗的福州风味。

同里阎柔老店:139老店,创建于清光绪二年,已传承五代。历经三朝,既是福建老店,也是中华老店。同里肉燕头圆尾松,形似飞燕。眼睛里看起来像翡翠玉石,入口却滑脆。它的味道和形状与馄饨不同。所以,在福州,有一句话叫“吃肉一样的好处,百吃不厌”。

怡海阎柔老店:147老店,是福州最有名的小吃老店。