冷链快递是什么意思？

冷链物流是指将冷冻技术和冷藏技术应用于生鲜产品的物流过程，以保证易腐易碎产品从生产、储存、运输、销售到消费的各个环节始终处于特定的低温环境中，以保证质量，减少损失。

冷链快递通常用于食品和农产品领域。它是随着科学技术的进步和制冷技术的发展而建立的。主要是以制冷技术为基础，以制冷技术为手段的低温物流过程。冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金的投入成本高于普通常温物流。

扩展数据

一、冷链快递的三大特点:

1，过程的复杂程度

因为商品的质量是随着温度和时间的变化而变化的，不同的产品必须有相应的温度控制和储存时间，运输者必须全程跟踪监督，这是一个庞大的系统工程。

2.及时

冷链快递本质上还是物流，只是需要尽快送达目的地，保证生鲜、快速消费品、医药行业等特殊商品的新鲜质量。

3.高成长性

需要冷链运输的商品对时效和温度要求很高，生鲜等易腐商品需要特定的运输设备、温控设备、保鲜设备、仓储设备，这些都增加了冷链快递的成本。

二、冷链快递的适用范围如下:

1.初级农产品:鲜肉、禽蛋；海鲜和水产品；水果和蔬菜产品；鲜花产品。

2.加工食品:速冻食品、禽肉、水产品等包装熟食制品；冰淇淋、乳制品等乳制品；类似巧克力的易熔产品等。

3.特殊商品:特殊医药产品等。

百度百科-冷链物流