我的家乡,范县
吃馒头(mo)和不熟的馒头(fu)
喝水(fei)水(fei)不会烧开。
这是概括我们方言特点的一句话。
Sh和?f分不清,比如我们叫大叔,是不是“去拿衣服”,树是不是“大富”?你睡着了吗?是不是“被抛弃”,等等?这是我们的土地赋予我们的语言,我们无比自豪!
当然,由于历史原因,让我们更出名的是我们老县城不是我们省。这个时候,你应该已经猜到我的家乡在哪里了。没错,我就是“国妖,县在省界之外”的范县人。
记得高中的时候,去同学家玩。当时我手机有漫游费。我同学家是洗车的。有个司机打电话到后院打电话。我同学的妈妈想告诉他不要去。有些结果太快了,我就进去了。过了一会儿,我出来对自己说,手机停机了。不是还有十几块钱吗?我同学说后院是山东的地盘,还有漫游费,哈哈?这哥们够了,有一部分马上就要在这里扣100多块钱了。
我们来看看历史原因。
原来,1964年4月,为满足泄洪需要,黄河北岸的范县、台前县划归河南省为泄洪区,而原本在黄河南岸的东明县划归山东省管辖。同时将原本在范县的樱桃园、古韵、管城、故城、王庄集划归莘县,形成了今天莘县的疆域。考虑到范县位于蓄滞洪区,而原本属于樱桃园镇的金村和张复村为了建设范县县城而划入范县,形成了中国独一无二的、极其特殊的行政区划。
蒲城范县最有名的美食是什么?搞笑的汤,还有浦城的羊头,高码头的羊肉汤,龙王庄的豆腐。
这里重点说一下这个豆腐。他家的豆腐是传承了100多年的卤水豆腐。传承人窦吉梗做豆腐已经40多年了,他现在还在做。他的父亲已经100多岁了,前几天我还看到他身体很好。他们家豆腐嫩,不会烂?就算拿起一块,味道也很好。
浦城杂阀在我之前的一篇文章里有专门介绍。