全草栽培包括什么？
(陈卫平、何、、)
Pogosfemon Cablin (Blanco) Benth。它也被称为Pogosfemon Cablin (Blanco) Benth。它是唇形科多年生草本植物。原产菲律宾，在马来西亚、苏门答腊等地也有栽培。我国已有上百年的栽培历史，主要分布在海南省和广东省，如广州、江门、湛江等地，广西、云南、台湾省和四川省也有少量栽培。用全草入药。全株含挥发油2%左右，油中主要成分为广藿香醇和广藿香酮，此外还有苯甲醛、丁香酚和肉桂醛。药理实验表明，广藿香挥发油能促进胃液分泌，增强消化，对胃肠道有解痉和防腐作用。此外，对常见的致病性皮肤真菌也有抑制作用。它还可用作香水、混合剂和定香剂，用于制备化妆品。辛辣，微温。具有宣发、调和、行气、祛湿、解暑的作用。主治:感冒、暑湿、吐泻、头痛、胸闷。
一.形态特征
株高60-150 cm，全株多毛，芳香。茎直立，多分枝，四棱形，粗壮，紫红色或紫绿色，密被灰黄色绒毛。叶对生，卵圆形或卵圆形，长4-11厘米，宽4-9厘米，表面深绿色，背面淡绿色，先端短钝尖，基部近圆形或心形，边缘有不规则钝锯齿，两侧密被灰白色短柔毛，具腺点。聚伞花序有浓密的香料，顶生或腋生；花萼管状，5齿；花冠唇形，红紫色；雄蕊4枚；子房上位，柱头2裂。光滑的小坚果(图16-1)。
图16 —— 1广藿香形态图
第二，生物学特性
(一)生长发育及其对环境条件的要求
广藿香原产于东南亚国家，现已在我国热带和南亚热带地区广泛栽培，表现出较强的适应性。各栽培区的温度和降雨量见表16—1。
表16—1广藿香主要产区气温和降雨量对比
注:大部分冷月温度出现在6月5438+10月。
1.温度
喜高温，年平均气温19-26℃，全年无霜或偶无霜地区均可种植。年平均气温24-25℃的地区最适合生长。当月平均气温高于28℃或低于65438±07℃时，广藿香的生长会减缓或停止。这种植物能承受0℃的短期低温。四川省米易县绝对最低气温-2.4℃，年平均气温19.4℃。广藿香可以正常生长，但在冬春短时低温天气要做好防寒措施。广东省广州郊区年平均气温22℃，绝对最低气温0℃，植物可以安全越冬。海南省万宁县年平均气温24.4℃，绝对最低气温在65438±0.5℃以上。广藿香一年四季都能生长。在海南主产区，一般在6月5438+10月种植，6月5438+065438+10月发芽长叶，当年冬季即可正常生长。次年2-5月是生长旺盛、有效成分积累最快的时期，6-7月即可采收。而在气温较低的地区，冬春季生长缓慢(图16-2)。植物一年四季都看不到开花结果，多年生植物偶尔会看到开花结果，花期在4月。
图16-2不同地区秋季和春季广藿香生长情况
2.降雨
广藿香喜欢雨量充沛、分布均匀、湿度大的环境。要求年降雨量为1600-2400 mm，年降雨量在1600 mm以下的地区要加强人工灌溉，我喜欢苗期多降雨，长大后喜欢多雾潮湿的环境。旱季适时灌溉能使广藿香生长茂盛，增加产量。但水分过多也会造成烂根死亡，雨季要注意及时排水。
灯光
广藿香是喜光植物，在阳光下比在阴处生长健壮，生长势强，茎组织丰富，叶小而厚，干/鲜茎叶比阴处高25%左右，出油率高15%左右。但广藿香在苗期和种植初期一定要遮荫，一旦长出新根和新叶就要摘掉遮荫。阳光充足的地方必然伴随着充沛的雨水，生长最快，产量最高。在水分跟不上、光照太强的地区，广藿香停止生长或生长不良，叶子变红，枝条变硬，导致大量落叶。这种情况多出现在4-6月份在坡地栽培的广藿香园。
4.风
广藿香叶片繁茂，枝条脆弱，遇台风易折断，影响生长，减产。所以选地时要注意选择有遮挡的环境和地形。
5.土地
土壤疏松肥沃、微酸性、排水良好的沙壤土最适合广藿香生长。壤土种植的广藿香品质好，出油率比沙土高5%以上。但在壤土中必须加强中耕排水，防止土壤板结。
6.肥料
广藿香对肥料非常敏感，尤其是对氮肥的需求量大，所以磷钾肥要同时施用。
氮肥缺乏时，植株生长缓慢，叶片变黄变小，分枝少，产量低。
(2)有效成分的动态积累
广藿香全草含有广藿香油，但不同部位含油量不同。叶含油量为2.6%，茎枝含油量仅为2.0%，但叶中广藿香醇等有效成分的含量低于茎枝。此外，含油量也因收获季节不同而差异很大。早春(2月)植物含油量最低，均在1.0%以下，而6月植物含油量高达2.4%。因此，我们应该注意合理的收获季节。由于不同地区的环境和气候条件不同，不同地区的收获季节也不同。海南最适宜采收期为6-7月(表16-2)。
表1.6—2海南不同采收期广雷香含油量比较
表16—20播期对青蒿素含量的影响
第三，栽培技术
土地选择和土地准备
选择靠近水源的次生林地。棕色砂壤土最好，灰棕色砂壤土或灰棕色砾壤土也可。选择土层深厚、排水良好、pH值为4.5-5.5的土壤，山坡、低坡或坡度在25°以下的路边坡。先砍掉野生杂草和树木，就地烧灰做底肥，翻耕埋在土里，破土整平，然后起垄种植。水田种植，晚稻收割后要把水田排干，冬天翻耕翻白，让土壤充分风化，再做畦。边界的宽度和高度取决于地形和土壤条件。地势低，要高要宽；在地势高、团粒结构好、排水好的土壤上，采用低畦窄面的方法。畦宽一般为70-100 cm，畦面要平整，土粒要细碎。如果畦面不平，很容易使广藿香的叶子变黄，因积水而生长缓慢。
(2)育种方法
以无性繁殖为主，生产上采用直插法和扦插苗移栽。
1.直接插入法
种植期应选择在温暖多雨的季节。在海南省，9-65438+10月，选择生长旺盛、节密集、生长期为4-5个月的植株，取中间茎侧枝，长20-30cm，有6-7个节，下部3-4个节褐色木栓。用手将枝条从茎上轻轻折下，使插条附着在主茎的一些韧皮部组织上。不要用刀砍，以免损伤过大，耗水量过大，降低成活率。一般从茎基部逐层逐级采苗，15-20天一次。采摘的幼苗应放在阴凉的地方，种子应在收集时种植。
2.扦插苗
将新鲜的枝条插入苗床，等它们长出根来后移植到地里。摘枝的方法和时间与直插相同。扦插宜在阴天或傍晚进行，最好边扦插边浇水。第二天要种的枝条，晚上要在露天摊开，吸收露水保存。分支插入后，应进行阴影处理。早上要用棚子遮挡，晚上不要盖。在冬天，他们应该日夜用棚子覆盖，以防止冻害。在海南岛，可以每隔两行插一个芒畚箕或者用稻草覆盖成行，这样既暴露了幼苗的内心，也能起到保湿、遮阳、防寒的作用。每天早晚浇一次水。移栽后约10天生根。生根后可用1∶8人粪尿水涂抹3-4次，20天后摘掉遮荫，一个月后即可栽植。
保存种子
在海南大面积收获前的4月份，将广藿香的部分枝条摘掉，移植到繁殖圃中，然后在8-9月份大量育苗，进行秋季种植。
(3)种植
种植期应选择在温暖湿润的季节。四川8-9月，广州郊区4月上旬，湛江3-5月。海南一年可以种植两季，一季在9月-11，也是大面积种植的季节。这个时期雨水充足，气候温暖，插条生根早，枝条生长快，叶片生长快，覆盖地面，减少土壤水分蒸发。同时这期间台风季节已过，可以避免风灾。另一次是在7-8月，是气温最高、蒸发量最大的季节。如果采用直接种植的方式，成活率很低，为了保证成活，需要使用插条育苗种植。不同地区不同种植季节，收获期不同，产量也不同(表16-3)。种植时一般采用斜插法，将3/5的苗斜插入土中，覆土轻压。株距可按40×50cm的三角形种植。种植时不要损伤插条的皮层。种植后立即浇水，覆草遮荫，成活率达90%以上。
表16-3不同地点播期和收获期与产量的关系比较(四)田间管理
1.哲梦
为了防止幼苗被晒伤而死亡，种植后应立即遮荫。一般用葵花叶、芒畚箕或稻草做遮阳材料。遮荫不能太低也不能太密，以免因通风不足而闷死幼苗。大约20-30天后，幼苗已经成活，可以逐渐减少遮荫，完全去除遮荫。
除草并疏松土壤
幼苗成活后要定期除草松土。由于移栽苗须根多，根浅，除草时要注意不要损伤根系。播种后半个月可以做第一次除草，以后一个月一次。茎基部的草要拔掉，除草后要及时培土。
施肥
结合中耕除草后施肥。广藿香是喜肥作物，也是枝叶丰收，应以施氮肥为主。一般在种植后一个月新芽新叶长出时进行第一次追肥，以后每隔20-30天施肥一次，收获前一个月停止施肥。全生育期施肥6-7次。根据生长情况，应采取先轻施、后密施、薄施的原则。过量施肥容易造成肥害，引起植物根腐死亡。一般是人的粪便，草木灰等。前期施多，后期主要施硫酸铵，每亩施肥量3-5公斤，全生育期20-3-5公斤。旱季多施水肥，加强植物对肥料的吸收。
4.排水和灌溉
广藿香对水很敏感。它喜欢水，害怕水浸泡。种植前经常给发根浇水，一天两次。旱季灌溉时，注入畦沟的水位可达畦面的2/3，使水慢慢渗入畦面。是的。始终保持湿润。雨天注意及时排水。一旦被淹，植物很容易死，不死的会长得很差。
(5)病虫害及其防治
1.根腐病
(尖孢镰刀菌变种)
大多发生在炎热多雨的季节。病株根部发黑腐烂，植株逐渐死亡。伤根伤茎，高温高湿，田间积水对病害有利。防治方法:及时沟渠排水；挖出病株，用50%多菌灵1000倍液浇灌。
2.地面老虎
《阿夫罗蒂斯ypsilon(罗特伯格)》
清明节前后开始活动，幼虫常在夜间咬断苗茎，啃食苗叶，导致缺苗。防治方法见人参。
此外，还有蚜虫。)和毛球菌属。伤害会留下。
第四，收获和加工
(1)收获
水田栽培6-8个月，坡地栽培8-11个月即可收获。采收方式有两种，(1)晴天连根拔起，除去须根和泥沙，加工获得商品。(2)分阶段收获过夜根。种植后3-6个月收获侧枝，以后每隔5-6个月剪一次侧枝。2-3年后，离地2-4节以上的枝条和主秆也可在收获期剪掉，让枝条在基部重新生长。下一个采收期按此法进行，2-3年后更新枝条。这种方法可以节省每年种植的费用和劳力。
(2)加工
收获后，广藿香在阳光下晒几个小时。叶子枯萎后，层层叠叠，盖上稻草，用木板压着，使其“出汗”一夜，使枝叶变黄，第二天再在阳光下摊开，再在阳光下摊开，直至完全干燥。包装后应置于干燥阴凉处，防止受潮受热。存放时间长了香气会流失，影响品质。叶厚、无霉变、杂质少的产品质量高。如需加工提取广藿香油，应在采收后立即干燥，尽快加工。