最好吃的烤鸡在哪里？

有时间自己做！！！

家常烤鸡

材料:鲜鸡1只，味精3g，盐15g，酒10g，胡椒粉、葱、姜、麦芽糖少许。

练习:①将鸡肉放入沸水中煮5分钟，取出沥干水分；

(2)用香精、盐、酒擦鸡肉，腌制半小时，取出晾干，然后在鸡肉上均匀涂抹麦芽糖；

③将鸡肉放入烤盘，入烤箱烘烤，胸部朝上25分钟，背部朝上15分钟，取出后淋上香油。

营养价值:鸡鸡具有温中益气、填精补髓、补虚益智的作用。《神农本草经》说，常吃鸡可以精神健康；后世的医生大多认为吃是聪明的。“为解谜，雉(野鸡)...

法式香草烤鸡

原料:鸡腿

法国熏香，白葡萄酒，番茄，洋葱，芹菜，柠檬。

盐，糖，黑胡椒，沙拉酱，番茄酱。

特色:外嫩内香，清澈醇厚。

做法:1、去骨鸡腿，用香段、葱丝、柠檬片、白酒、盐、黑胡椒腌制15分钟，葱、芹菜分别切粉；

2.将鸡腿放入烤箱10-15分钟180度烘烤，取一小碗，放入洋葱末和芹菜末，加入番茄酱、沙拉酱、白酒和白糖拌匀，做成蔬菜沙拉；

3.把烤好的鸡腿切成片放在盘子里，把西红柿放在盘子边缘做点缀，吃的时候蘸蔬菜沙拉吃。

营养价值:鸡腿——英国最近的一项研究发现，鸡肉的营养价值已经不如以前了。伦敦大都会大学大脑化学和人类营养研究所教授迈克尔·克劳福德最近被媒体广泛报道。...

香醋味烤鸡

食材:1只鸡、盐、胡椒粉、黄油、色拉油调料:炖牛仔肉汤200ml、香醋200ml、萝卜2个、萝卜4个、西葫芦2个、西兰花1个、苹果1个、柠檬汁。

练习:1。切掉鸡的翅膀、脚和脖子，去掉鸡的锁骨，把裸露的鸡分成四块。

2.用刀把鸡的小胡子左右切开，去掉小胡子，切断关节，把鸡的小胡子翻过来，去掉断骨。用刀背敲掉鸡小腿的腿骨，去掉肉上的腿骨和软骨，成为备用的鸡髭。

3.在鸡肉上涂上盐和胡椒。在炒锅里用色拉油和黄油煎一面带皮，翻过来再煎另一面，鸡肉两面都煎上色，在其表面形成一层坚硬的薄膜。将鸡皮面朝下，放入烤箱烘烤。

4.把炒锅油倒出来，用炒鸡的炒锅做调料。将香醋倒入锅底，倒入香醋，将汁液微沸。

5.倒入炖好的牛仔肉汤，微煮。用盐和胡椒调味。用锥形滤勺过滤。

6.将蔬菜分别焯一下，然后放入冷水中。简单翻炒蔬菜，使其与黄油混合，并用盐和胡椒调味。

7.用黄油炒苹果块，用柠檬汁调味。之后就可以装了。