大蒜什么时候去皮？大蒜籽怎么选？

1.在地上捡蒜籽。

选地上的蒜种，一般选根部的根部，里面全是蒜，特别好，但如果是大面积，就要挑普通的蒜，保证长距离均匀生长。

在农业上要注意收获，尽量留根系，以便干蒜，防蒜根。冷却大蒜时，尽量不要扩大阳光照射，防止蒜籽。

2.在市场上选择大蒜种子。

这个问题不一样。市场上的大蒜大小不一，有好的，有时也有品种。需要注意的是，大蒜种类根据大蒜的颜色分为红蒜、普通白蒜和单蒜，尤其是辣蒜。

在选择蒜种时，尽量选择便于管理的蒜种。你也可以选择几种类型的大蒜，种子和种子。选择没有腐烂、发芽、生根、枯萎的蒜种，选择没有损伤的蒜种，不要选择衣服籽。

大蒜采种技巧和大蒜种植方法

大蒜种植技术要点:

大蒜苗圃

1选择壮、白、硬的大蒜，去掉蒜盘和蒜壳，然后种上水土，深度3？4 cm，间距5左右？1μm，保持土壤湿润，1周左右发芽。请注意，每颗蒜的背面都要朝向同一个方向，这样叶片的生长方向基本一致。

如果需要发芽，可以把蒜瓣放在冰箱里，4℃保持粗糙，发芽后取出种植。

幼苗5 cm左右时，能承受薄而生锈的有机肥，主要是氮素。

2.大蒜田间管理

1茎叶的生长通常略干、略水，以避免仓促。为了收获大蒜和蒜薹，一开始就要适当增加水分，保持土壤湿润，然后在收获前控制水分。

通常每次清除生锈的有机肥1次。不适合吃的时候可以删掉。为了收获蒜和蒜，需要正常继续，然后妥协1到2周。

3.大蒜收藏

当植株长到20厘米左右时，可以收割大蒜叶，通常留下较少的植株继续生长，拔除较大的植株；也可以在晴天剪植株，在地下cm留3 ~ 5个部分，剪干管理。如果你用大蒜收获，大多数植物会自然风干。当假茎变软时，将大蒜挖出来，放在阴凉通风处晾干保存。