什么是鸡架？

鸡架就是皮，大腿，胸脯，头，脖子，翅膀，内脏，剩下的，几乎都是骨头。人们称之为鸡架。

鸡肉去掉后的骨架，一般是烤着吃，或者蘸酱吃。

鸡架子