这是什么蘑菇？

花菇是菌中之星，是香菇子实体在特殊环境下产生的上等菇。【1】花菇顶面浅黑色，菇纹白色，菇底浅黄色。花菇是根据上面的图案命名的。天气越冷，蘑菇的产量越高，质量越好。肉质厚实，嫩滑可口，食之爽口。

金针菇是近代发展起来的一种新型食用菌。它通过控制生产过程中的温度、湿度、光照、通风等自然条件，人为地改变香菇的正常生长发育，使菇盖形成棕白色花纹，从而形成香菇。生产过程中不使用农药、化肥和任何激素，无污染，可达到有机食品的标准。蘑菇因其丰富的营养、防病、健身、抗衰老而受到国内外人们的欢迎。