哈尔滨啤酒厂的历史

1932年日本侵占哈尔滨后，哈尔滨的啤酒行业被日本人垄断。先是1934年，日本池久昌康在哈尔滨成立了满洲啤酒株式会社，然后1936年，东京的大日本啤酒株式会社，哈尔滨啤酒株式会社在哈尔滨成立，日本人高桥镇任董事长。公司一成立，就兼并了满洲里啤酒有限公司，并投资70万元在香坊建啤酒厂。次年，工厂正式投产，年产啤酒65438+万箱。它被命名为哈尔滨啤酒股份有限公司香坊厂，这个新工厂现在是哈尔滨啤酒的旧址。当时的产品是11.5度哈尔滨啤酒(日本商标)瓶装啤酒。同时也为市场生产用木桶包装的生啤酒。产品上市后，对市场产生了很大的影响。比如哈尔滨牌(俄罗斯商标)和德国黑啤，当时受到很大冲击，迫使其他啤酒厂家停产倒闭，有的并入香坊啤酒厂。

1945日本投降后，香坊啤酒厂的工人自发组织了工厂保护队，防止日伪破坏。苏军还派了一队骑兵到工厂，工厂完整保存下来，交给邱琳有限公司经营。工厂更名为邱琳股份有限公司哈尔滨啤酒厂，大批苏联管理人员、侍酒师和工人进入工厂。产品也更名为红星品牌，生啤酒桶上印有红星标志。

解放后，哈尔滨市政府决定将哈尔滨啤酒厂收归国有，改名为哈尔滨工业总公司啤酒厂，后更名为哈尔滨啤酒厂。1956年，唯一的前进啤酒厂(原名乌鲁布列夫斯基啤酒厂)与哈尔滨啤酒厂合并，厂名仍为哈尔滨啤酒厂。从那时到80年代初，哈尔滨啤酒厂独家生产和供应哈尔滨啤酒市场。生产的11度哈尔滨牌啤酒一直延续至今，人们习惯称之为哈尔滨白牌。

1978年党的十一届三中全会为工厂的发展开辟了广阔的天地。该厂经过多次改扩建至1990，年生产能力达到65438+万吨，是中国大型啤酒企业之一。1994年该厂生产啤酒13万吨，1995年生产啤酒15万吨，仍不能满足市场需求。

工厂现有职工65，438+0，454人，包括与外商合作设立的制麦、啤酒酿造、包装等8个生产车间，泰嘉利生啤酒有限公司(生产啤酒)，哈尔滨啤酒加工有限公司(生产355 ml哈尔滨牌啤酒)，年生产能力5000吨的饮料厂。

工厂拥有国际先进的啤酒生产和检测设备，包括HNK啤酒包装自动线、全自动电脑控制小型制麦酿酒设备、SCABA自动分析检测仪器，所有检测程序在5分钟内完成。

现有哈尔滨牌和太阳岛牌两大系列产品和绿宝系列饮料。其中，11度哈尔滨啤酒和12度太阳岛啤酒被列为中国轻工业部和黑龙江省优质产品、中国公认名牌、黑龙江省和哈尔滨市免检产品、哈尔滨市十大知名品牌。