红薯是什么时候传入中国的？

甘薯原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔和墨西哥。随着各国商祖的早期探索和洲际交流，红薯走出了故乡，扩展到了欧洲、非洲、亚洲等有人居住的地方。

地瓜，又称红薯、地瓜、地瓜等。，属于管状花旋花科黍属，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”的美誉。