傻子瓜子的由来

傻子瓜子:指安徽省芜湖市某个体户。他雇人管理,生产和销售瓜子,这就是所谓的傻子瓜子。

产地:

傻子瓜子创始人年广九,安徽芜湖人。出生于1937。年光九小时候失去了父亲,一家人在安徽芜湖靠乞讨摆摊为生。新中国成立后,年光九在街头摆地摊,政治运动此起彼伏。1963年,年广九因投机倒把被判处有期徒刑一年。出狱后,年光九开始炒瓜子谋生。1972年,年广九跟一个叫熊的师傅学了炒瓜子的手艺后,每天晚上七八点钟就开始炒瓜子,一直炒到第二天早上五点,七点左右起来把炒好的瓜子打包。等到下班后,再出去偷偷卖。和别人不一样的是,广九年卖的瓜子又香又大又重又好赚,同行都叫他“傻子”。他炒的瓜子也叫“傻子瓜子”。