中国哪个省盛产大葱？

山东省因盛产洋葱而被冠之以“洋葱之省”，尤其是山东章丘的洋葱，更是举世闻名。2020年，章丘人民种出了一棵高2.532米的葱王，获得吉尼斯世界纪录称号。2022中国章丘洋葱文化旅游节上，最高的“洋葱王”高2.44米。

山东地处中国温带季风气候区。与南方相比，夏季气温较低，春秋两季气温适中，可以满足大葱生长发育的温度要求。

其次，山东地处黄河冲积平原区。土壤颗粒细腻，富含微量元素、有机质和矿物质，所以土壤非常肥沃。如果把洋葱种在这里，它可以吸收更多的营养，长得更高。

大葱的种植方法

1.整地播种:播种阳光充足、靠近水源、富含有机质的土壤。在播种大葱之前，将土壤深翻30厘米左右，在阳光下晾晒几天，清理土壤中残留的害虫和杂草，便于后期管理。平整土地后，开沟犁地，选择适合当地气候的品种播种。

2.种植时间:大葱的种植方法有三种:播种繁殖、分株繁殖和鳞茎繁殖。一般时间为每年5-6月，按照行距30厘米，行距5-8厘米的规格进行种植。种植前，需要浇水，提高植物的成活率。

3.合理施肥:施肥时，要根据大葱的生长情况指定肥料种类。一般情况下，立秋后第一次施肥以土壤杂肥为主，并加入少量尿素。后期，如果大葱茎叶长势良好，应施适量钾肥，补充生长所需养分。

4.田间养护:大葱种植后要做好排水防涝措施，同时雨后要进行中耕，避免土壤结块，植株根系难以吸收养分。天气干燥时，要及时浇水，保持土壤深度在75%左右，加强田间土壤的通透性管理。

以上内容参考:百度百科-洋葱