中国八大名猪是谁？

1.金华猪:除了肉质优良、生长快、繁殖力强之外，金华猪还以其独特的味道和香味而闻名。金华猪肉质鲜嫩，味道鲜美，是制作各种肉制品的优质原料。此外，金华猪是我国重要的种猪资源之一，为我国养猪业做出了重要贡献。

2.太湖猪:太湖猪体型较大，毛色以黑白为主，具有适应性强、繁殖力高、肉质优良的特点。太湖猪是江苏省和上海市畜牧兽医局联合推荐的猪种之一，也是我国重要的种猪资源之一。

3.荣昌猪:荣昌猪适应性强，生长快，肉质细嫩，味道鲜美。此外，荣昌猪繁殖力高，产仔数多，是理想的肉用种猪之一。荣昌猪是国家生猪产业技术体系支持的重点猪种之一，也是我国重要的种猪资源之一。

4.八眉猪:八眉猪主要分布在我国西北部的八眉县，是一个外貌独特、性能优良的地方品种。八眉猪体型较大，毛色以黑色为主，具有适应性强、抗逆性好、肉质优良的特点。八妹猪肉肥瘦适中，适合做各种肉制品。

5.宁香猪:宁香猪是中国湖南省的地方品种之一，具有悠久的养殖历史和独特的品种特性。宁香猪体型大，毛色以黑色为主，生长速度快，适应性强。宁乡猪是湖南省著名的特色食品之一，肉质鲜嫩，味道鲜美。

6.陆川猪:陆川猪是中国广西壮族自治区陆川县的地方品种之一，品种特征独特，性能优良。陆川猪体型大，毛色以黑色为主，生长速度快，适应性强。陆川猪是广西壮族自治区的特色食品之一，肉质适中，味道鲜美。

7.淮猪:淮猪是中国江苏省淮安市的地方品种之一，具有悠久的养殖历史和独特的品种特性。淮猪体型较大，毛色以黑色为主，生长速度快，适应性强。淮猪肉肉质细嫩，味道鲜美，是江苏省著名的特色食品之一。

8.互助八眉猪:互助八眉猪是中国青海省互助土族自治县的地方品种之一，品种特征独特，性能优良。互助八眉猪体型大，毛色以黑色为主，生长速度快，适应性强。互助八眉猪肉肥美适中，味道鲜美，是青海省著名的特色食品之一。