南宁老友粉是什么来历？

老友粉的起源是:老友粉的起源是一个传说。20世纪30年代，一个吃货感冒了，胃口不好，就去酒店找厨师给他煮面。师傅独立煮了一碗面。没想到这碗酸辣面让这个吃货食欲大增。吃了之后还出了一身汗，感冒了。食客们感激万分，送上“故人常来”的牌匾。

老友粉的名气

老友粉是南宁小吃的金字招牌。味道鲜辣，汤香。夏天开胃，冬天驱寒。据说老友粉很受民生欢迎。通常来说，一碗它会让人感觉很饱，很结实。同时也是没有阶级分化的零食代表。

在南宁街头的小吃店，聚集的不仅仅是普通人，经常可以看到开着宝马排队等着翻桌子的老板们，只为吃碗老友粉。最有名的桂林米粉和南宁酸笋，作为国际商城这个小美食街广场的老友粉，很正宗。