茶文化在中国的发展历史是怎样的？

茶文化在中国人的生活中非常重要。茶叶被用作向吴王进贡的贡品。在原始公社后期，茶成为一种物品交换。战国时期，茶已有一定规模。

先秦时期《诗经》就有茶的记载。和汉代一样，茶也成了佛教的专用滋补品。魏晋南北朝，有饮茶之风。到了隋代，群众饮茶成为普遍现象。

到了唐代，茶业兴盛，茶成了“谁也离不开谁的一天”。茶馆，茶会，茶会出现，请客人喝茶。宋代流行斗茶和贡茶。

中国的饮茶始于汉代，盛行于唐代。唐代以前，饮茶，陆羽的茶经卷《六茶之饮》是一个概括性的说法，说:“茶是一种饮料，起源于神农氏，闻于鲁周公。齐有颜英，汉有、，晋有、刘琨、张载、袁祖南、谢安、左思，都是喝酒的。”

陆羽的《茶经》认为饮茶起源于神农氏，但《食经》是伪书，众所周知，不足为信。尔雅有句“苦茶”。世人视尔雅为周公之作。认为饮茶始于周公是错误的，殊不知《尔雅》并非周公所作。

扩展数据:

中国茶文化的形成和发展有着非常悠久的历史。茶叶一直被用作向吴王进贡的贡品。在原始公社后期，茶成为一种商品交换。战国时期，茶已有一定规模。先秦时期《诗经》就有关于茶的记载。

在汉代，茶成为佛教冥想的特殊滋补品。魏晋南北朝时期，出现了饮茶的风气。隋朝时，全民普遍饮茶。到了唐代，茶业兴盛，茶成了“人一天离不开茶”。出现了茶馆、茶宴、茶会，鼓励客人敬茶。宋代流行斗茶、贡茶、礼品茶。

到了清代，曲艺进入茶馆，茶叶对外贸易发展起来。茶文化是随着商品经济的出现和城市文化的形成而诞生的。历史上的茶文化讲究文化意识形态，重在高雅，重在表现诗词书画，饮茶歌舞。茶文化在其形成和发展的过程中，融合了儒、道、佛的哲学色彩，演变成各民族的风俗习惯，成为优秀传统文化的组成部分和独特的文化模式。

百度百科-中国茶文化

人民网-茶起源于何时？中国出土最早的茶具。