走进武汉历史
走进武汉,三镇之行让我眼花缭乱。这座城市有太多的历史,太多的故事,太多激动人心的老街小巷。不得不说武昌的粮道街。
武汉三镇之一的武昌,始建于东吴黄武二年,距今已有1800多年的历史。境内有许多历史遗迹,包括七一门、红楼、鹰台、影楼等实物遗迹65,438+0,000余处。其中,1400米长的粮道街给我留下了深刻的印象。
每次去德胜桥街拍黄鹤楼,总会路过这条街。在很多老武昌人眼里,这是一条“卧虎藏龙”的老街,名字很多,其中有一条让我印象特别深刻:“武汉苍蝇馆子街”。
汉口江汉路热闹非凡的时候,但进入粮道街,市场里的武汉味道让时间停留。这里没有浓厚的商业氛围,只有承载童年记忆的校外美食和家里的一家十年老店。这一点,对于老武昌人和武汉丫来说,尤为深刻。
无论白天黑夜,很多普通的店铺里都藏着很多好吃的风景。在他们看来,武汉正宗的美食和小吃不在户部巷,而在粮道街(当然粮道街只是其中之一)。几乎所有的武汉网友在给我推荐的时候都提到了武汉小吃街。
但同时,这条街不仅是美食街,也是书香之地。
粮道街的名字源于清代在此设立的粮道署,但粮道街的名气却因为这里藏书众多,人杰地灵而凸显出来。追溯到明朝,这里有邵婷书院。清代有江汉书院;民国初年;有一所大学、两所中学和三所职业学校...
这条街,武汉的百年名校,以其丰富的人文内涵和地道的风景成为武汉最具特色的街道之一。
走在街上,穿过小巷,周围还有很多老式的房子和建筑。盛夏的时候,经常有老奶奶坐在院门口乘凉,总有大妈在店门口选菜聊天。这些生活气息让这条街突然变得生动有趣。
即使在最近的秋雨中,生命的气息依然弥漫,没有因为四季的更替而减弱。但在热闹有趣的事物中,最引人入胜的还是食物。人间烟火,最动人的是各种美食。
早晨,是过早的味道;下午,有醇香的咖啡和茶;晚上,有丰盛的啤酒烧烤。这条街充满了文艺,也充满了街头,相互交融,雅俗共赏。吸引了很多生活在汉口的武汉人来武昌吃美食,更有年轻人从光谷来到这里。
在喧闹的烟花下,这座城市充满了活力。这条街有很多老味道的店,熊太婆的馄饨,桂林米粉,彬彬鲜鱼膏汤粉,三胖腰子粉,大连铁板鱿鱼,乔的老武汉烧烤,怪兽烧烤,小串,牛杂面,湘西烧烤等等。
这条街虽然老旧,不够明亮,但包裹在喧嚣中的文艺饮品和甜品店却在悄然绽放,比如蓝罗兰西点、糖咖啡、茶百道、焚书草、怡和堂等等。其中有老江湖,也有后起之秀。无论是简陋的店铺还是新潮的店铺,粮道街的美食江湖只有在夜幕降临时才会浮出水面。
每次拍完黄鹤楼夜景,我总是背着相机来这里觅食。像苍蝇一样被麻辣的火锅,温热的烧烤,咸咸的味道吸引。
据说很多人对粮道街的了解是从“油饼包蒸饺”开始的。酥脆的油饼和绵软糯香的蒸饺,构成了五常最美的风味。但很遗憾,我没有吃过很多网友推荐的“蒸饺包饼”。还有网友推荐的“驴打滚”。我一直很好奇。「驴打滚」是一种怎样的神仙零食?
但是德胜桥路口的汤锅还是让我记忆深刻,那是雨夜觅食的收获。店面不大,陈设简单,墙上有油渍沉积,像是岁月的见证,见证了老店的沧桑。这个典型的“苍蝇馆”让我很开心。当我和老板交谈时,我可以了解到不同的两道街。
一碗鸭汤,一个锅贴,就是这么简单。
旁边的烤肉店弥漫着羊肉串的香气,我忍不住咽下口水,发出咝咝的声音。光听声音就能想象出烤肉串油乎乎的场景。
“老板,十串!”叹一口气,一定要吞山河。
吃完这些,我去大连“蹭”了一把鱿鱼,太受欢迎了,差点错过了排长队。去德胜桥徒步的时候碰巧遇到这家店,想着拍完黄鹤楼夜景就来吃几串。
然而,当我回到这家店的门前时,我的胃里有很多。没想到鱿鱼入口顺滑,一次吃了三串,还抹了一层秘制酱。
然而,这还不够。第二天晚上,再次拍摄完黄鹤楼夜景后,我开始像苍蝇一样在粮道街上觅食。一个不起眼的牛杂面引起了我的注意,主要是因为我对汉口常棣街桂平牛杂店的思考。
一碗牛杂粉,一个鸭头,麻辣辣中带着卤香,一场不可思议的“战斗”开始了。辣得我直冒汗,舌头一直打架。每次吃一口都想喝一口水,但是越烫越香,越吃越停不下来。当我离开的时候,我甚至打包了一本。
没想到,我深入一个城市,从老街小巷的美食开始:上午的烟花,下午的文艺,晚上的飘带,还有粮道街。我还得再来几次。