党参哪里产的最好?
西汉学者刘向写《别录》说:“人出上党谷...有人类的根和神。据史书记载,人参在上党东山谷。这个东谷就是平顺县的“四合关山”地区。据说党参最早的发源地是庙头的五龙山风景名胜区、安嘴的凤凰岭、虎耀的巴特、于霞关洪的玉岭、龙镇的佛堂岭、布兰岩的紫峰山峡谷、石窑滩的猪拱、城关的老马岭。早在夏商时期,人们就认为它是一种神奇莫测的神草,只有天地之灵才能在自身中找到,凡人是无法种植的。所以人们只是翻山越岭去挖党参,由于长期的挖掘和寻找,党参已经濒临灭绝。春秋时期,上党所在地韩国最早创造了人工栽培党参的方法,因此上党在历史上被称为党参的发源地。
平顺县四合关山一带全是红炉沙、青草和黑土。气候凉爽适宜。特别令人惊讶的是,这些山谷海拔都在1400米以上,大部分沟壑都有山泉喷涌而出。它的春天一年四季都像一个音符。据说“四合关山”的疗效和这水有很大关系。这些奇特的泉水,不同的土壤,特殊的气候,是党参得天独厚的生长条件。平顺党参的特点是:参条细长、厚实、味纯,皮黄肉红,色泽鲜艳。如将人参条剖开,可见星星,整体形状为“虎头凤尾菊花心”,叶三五片,松花头,花淡黄色,香味浓郁。党参最重可达400克左右。被誉为“党参之王”。
21世纪,平顺县科协将党参研究列为重点项目。全县平均年产量约为654.38+0万公斤。党参在平顺县的玉霞关、杨老堰、龙镇、兴城、红梯关等地广泛种植。党参的顺利发展前景将非常可观。
党参,属性:微酸。呈长圆柱形,略弯曲,长10-35cm,直径0.4-2cm。根部有许多疣状突起的茎痕顶端呈凹点状;根冠下有密集的环形横条纹,向下逐渐稀疏,有的达到全长的一半,栽培品环形条纹很少或没有;均有纵向皱纹和散在的横向皮孔,断枝处常有深褐色胶状物质。质地稍硬或坚韧,切面稍平,有裂纹或放射状纹理,表皮黄白色至浅褐色,木质淡黄。它有一种特殊的香味和微甜的味道。
【主治】补中、健脾、益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食欲不振,大便溏薄,虚喘咳嗽,内热消渴。
应用:用于气虚、乏力、气短、食欲不振、面部浮肿、慢性腹泻、脱肛。[3]
平顺盛产党参,历史悠久,品质优良,被誉为“党参之乡”。但长期以来,党参生产规模小,经营分散,管理滞后,商品意识差。基本处于各自为战的无序状态,达不到中药材生产质量管理规范的要求,发挥不了应有的效益。2006年,该县启动党参GAP认证和基地建设。以日新药业为龙头,采取公司+基地+农户的方式对党参进行做强、做大、标准化,将有效改变中药材发展落后的局面,使其真正成为全县农民脱贫致富奔小康的支柱产业之一。为加快全县党参GAP基地建设,促进党参标准化、规模化、产业化发展,提高中药材生产管理水平,该县在龙溪镇南坡村建立了首个中药材GAP实验基地。这个中药材基地占地62亩,试验中药材党参、柴胡、黄芪、桔梗、生地、丹参等10个品种。该基地的建立为全县中药材生产提供了第一手资料,对中药材标准化操作规程的制定和规模化发展起到了积极的推动作用。
根据《农产品地理标志管理办法》,山西省平顺县统一种植专业合作社为平顺路党参农产品申请农产品地理标志保护。经初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志注册程序和条件,农业部决定于20117予以注册。山西省平顺县红梯关乡、东寺头乡、兴城镇、龙溪镇、西沟乡5个乡62个行政村。地理坐标为东经113 23′00″~北纬13 41′00″北纬35° 57′00″~ 36° 16′00″。