鲜玉米芯的保鲜贮藏

1，冷藏

把新鲜的玉米放在保鲜袋里，存放在冰箱的蔬菜抽屉里。这种方法可以让玉米保鲜一周左右。

2.烹饪和储存

先把新鲜的玉米煮熟，然后剥下玉米皮，把玉米芯放在保鲜袋里，存放在冰箱的蔬菜抽屉里。这种方法可以使玉米保鲜2到3天。

3.冷冻储藏

把新鲜玉米的皮和丝剥掉，把玉米芯放在密封的袋子里，放在冰箱里保存。这种方法可以使玉米保鲜6至8个月。

玉米的植物培养

欧洲文明是小麦文明，亚洲是水稻文明，拉丁美洲是玉米文明。墨西哥和中美洲是玉米的发源地。据考古发现，早在1万年前这里就出现了野生玉米，印第安人种植玉米的历史已有3500年。

考古学家在普埃布拉州的Tevacan山谷发现了公元前7000年至公元1540年间的玉米文化遗迹，这表明了在狩猎活动变得稀少的情况下，古代印第安人是如何逐渐开始采摘野果并过渡到人工种植玉米的过程的。