土豆午餐肉饭团是哪里研发出来的？

它是二战时美国发明的，当时大量军队被派往前线。主料是猪肉和土豆。虽然真正的口感不是很好，但是由于成本低(土豆等谷物掺杂)，营养相对全面(包括蛋白质和淀粉)。它已在太平洋地区广泛使用。午餐肉饭团是冲绳当地著名的小吃。但近年来，在日本的便利店里几乎找不到它们了。基本的午餐肉饭团比较温和，所以米饭用黑胡椒调味，而午餐肉是用自制的酱油炒的，这样米饭更美味。

日本料理中总少不了米饭，而米饭作为日本人掌管的食物，在日本人的心目中占据着无与伦比的高贵地位。是他们旅游野餐时占据家里的那种东西，也是他们从主食中汲取营养最不可或缺的来源。那么，为什么日本人那么爱吃饭团，在漫长的历史中没有抛弃，也没有用别的东西代替呢？

日本石川海外杉谷遗址发掘中曾出土一个碳化饭团。这一重大发现使考古学家非常兴奋。经过考证，碳化黑米的历史可以追溯到当年。弥生中期在日本发现的“最古老的饭团”样本也为之前的猜测提供了最有力的证据。由于这些移民的涌入，推动了当地农业文明的历史发展，结束了绳文时代以狩猎为主的普通生活方式。文生晚期发现的大米成为当地人民维持正常生活的物质保障。

在最后一个封建武侠帝国江户时代，贵族们有精致的漆面饭盒来装食物，就连武士也有简化版的“穷人饭盒”。用竹子制成的手工编织便携式“腰便当”可以在腰间放置5-6份食物。紫菜和饭团的组合也在这一时期流行起来。为了将村食彻底变成一种小巧精致的食物，制作“屏风便当”的厨师们尝试了各种改进，于是发明了紫菜与村食的完美结合。