关于荔枝的信息。
荔枝
荔枝是一种常绿树木。也称为分支。该属有2种,主要分布于北纬20° ~ 28°的热带和亚热带地区。起源于中国。荔枝移植于汉武帝丁原时期(111)。栽培历史已达2000多年。宋代蔡襄(1509)的《荔枝书》是最早的荔枝专著。10世纪前传入印度,17世纪后陆续从越南传入马来亚半岛和缅甸。此后,许多热带和亚热带国家竞相引进。目前,作为经济种植的国家有美国、印度、南非、泰国、马达加斯加、菲律宾、越南、毛里求斯、澳大利亚、巴基斯坦和斯里兰卡。我国主产区为广东、福建、台湾省、广西、四川等省(自治区),云南、贵州、浙江有少量种植。
◇形状和品种树的高度可达20米。强大的根系。压条繁殖的幼苗无主根,成年后逐渐形成深而宽的根群;嫁接苗主根深且发达,进入结果期后逐渐分化为侧根。须根上有菌根真菌。树冠宽阔,冠宽可达30 ~ 40米。树皮呈棕灰色,树枝弯曲下垂。羽状复叶互生或对生,革质,深绿色,长圆形或圆披针形,长6 ~ 12厘米。圆锥花序顶生,花小且杂合。核果形果实圆形、卵圆形或心形,直径2.5 ~ 4.5厘米,成熟后暗红色。外果皮革质,有瘤样突起(裂片是品种分类的主要依据)。可食部分为假种皮,乳白色或蜡黄色,半透明。种子大多呈椭圆形,棕色和红色,有光泽。主栽品种100余个,分为早熟、中熟、晚熟三种类型,其中糯米糊、桂味、妃子笑等甜小籽中熟品种和晚熟品种李湘最有价值。
◇生物特性荔枝喜光,需长日照。23 ~ 26℃是生长的最适温度。日平均气温在17℃以上时,新叶开始伸长,但低于10℃时生长基本停止,在-4℃时发生冻害。开花温度低于8℃时花药不会开裂,但65,438+05℃是花芽分化的关键季节。一般来说,在生长和结果期间需要更多的水。土层深厚、排水良好、富含有机质的酸性砂壤土(pH 4.5 ~ 6)适宜。盛年枝条每年抽3-4次枝,形成荫叶层,早春新枝顶端腋芽内形成花芽,雌雄花互不相同。雌花授粉受精后约70 ~ 90天果实成熟。
栽培的传统繁殖方法采用高枝压条或高接。70年代以后,更多采用1 ~ 2年生、树干直径约0.8 cm以上的苗木进行芽接或嫁接。该方法简单,可节省接穗。抽穗前剪去母枝,有利于积累养分,提高成活率。种植幼苗时,尽量带土,减少根系损伤。春播应在2月至5月,秋播应在9月至65438+10月。株距一般为5 ~ 6米。在主栽品种中种植5 ~ 10%花期相近的授粉树,可提高座果率。除了一般的肥水管理外,还需要在果实采摘前后重新施入有机肥的混合肥料。冬季耕耙有利于根系再生,抑制冬芽萌发。修剪期一般在果实采摘后一个月内进行,以通风透光为度。果实采摘时,应妥善保护结果母枝与结果枝交界处的芽眼,促进春梢萌发。主要病虫害有晚疫病、炭疽病、荔枝蝽和鳞翅目。
◇用途荔枝是一种珍贵的热带水果。除鲜食外,还可制成荔枝干、果汁,可罐装储存,用于酿酒。单宁可以从壳中提取;根可以入药。荔枝花多,花期长,是很好的蜜源植物。但是,大小年现象严重。水果不耐储存。
■番荔枝
番荔枝;番荔枝
番荔枝科番荔枝属的半落叶灌木或小树。又名佛头果。以其独特的香味,被列为著名的热带水果之一。原产美洲热带,约在17世纪传入中国,现栽培于台湾省、广东、福建、广西、云南等地。除了中南美洲,印度、马来西亚、菲律宾和泰国的产量更多。用种子繁殖。一年就可以育苗出圃。一年可开花三次,从开花到采收需要60 ~ 70天,6月上旬果实最多,5月下旬果实最好。番荔枝适合温暖干燥的气候,耐寒性不如荔枝。如果低于0℃,就会冻死。土壤选择不关键,种植在排水良好的砂壤土中生长较快,3 ~ 4年即可结果。
番荔枝科
番荔枝科
双子叶植物木兰亚纲的一科。乔木或灌木,有时攀援。单叶互生,全缘,没有托叶。花两性,稀疏单性,通常单生,生于叶腋或腋部,与叶或茎生花相对,下部花,放射对称。花被由3轮组成,每轮3片。外圆形成花萼,萼片离生或下部合生,内两圆形成花瓣,通常为9片、3片或4片,排列成镊状。雄蕊比较特殊,花丝短而粗,花丝上方有一对外向的花药,花药上方有药隔。不同属的药隔不同,通常有许多倒生胚珠,在心皮腹缝上排成两排。果实肉质,形成分离的浆果,或与花托结合形成肉质球形浆果;种子通常有假种皮。有120属,约2100种,广泛分布于热带和亚热带地区。中国有24属120种,分布于西南至台湾省,多产于华南和云南南部。生于高温潮湿的森林。
在这个家族中,阿坎萨斯、仙女座等。都很坚韧,产于南美的矛木以其坚韧而富有弹性的木材而闻名,用于弓柄和台球棍等特殊用途。
该科一些植物的花可以提取高级精油,精油是一种重要的日用化工原料,用途广泛。番荔枝果实可食,形似荔枝,是热带地区著名的水果。树皮纤维可造纸,根和果可入药。
番荔枝科具有相对原始的特征,被达尔文称为“活化石”。在白垩纪和第三纪发现了化石。这个科和木兰科最接近。该科包括2亚科5族:番荔枝科,心皮螺旋状排列,离生。分为4组:①玉子盘族;②番荔枝;③野生独活族;④四叶木科。单囊亚科,心皮环状排列,合生,侧膜胎座化。1家庭:单口袋家庭。
荔枝谱
中国古代荔枝专著。北宋书法家蔡襄(1012 ~ 1067)所写。写于1059。该书论述了福建荔枝的种植、食用、加工和品种。本书按主题分为以下七册。①阐明荔枝仅产于福建、广东、南岳和巴蜀。真正的良种产于福建四县,其中福州最多,兴化君特奇、泉州、漳州也很有名。②介绍兴化军的风俗,园池度假村只种荔枝,其中以陈子品种色香味最好,居世界之首。③描述福州荔枝数量最多,甚至是一家一万株。商人把荔枝加工品运到国外,陆路到史静、北荣、西峡,海运到新罗、倭国、刘萍、大食,都是爱好。人们认为吃荔枝对人体有益无害。有的人一天吃几千个荔枝也不生病。⑤介绍种植技术。比如新的荔枝苗怕冷,冬天要覆盖;当它长大后,它在春天开花,颜色是白色的,每隔一年开一次,这就是所谓的谢智。⑥介绍处理方法。有红盐法、白晒法、蜜炒法。其中,白晒制品黄白可口,用于朝贡,远销国外。⑦列举福建32个荔枝品种的成熟度、果实大小、颜色、香味、甜酸度。按品质排序,主导的12优良品种为、、方家红、友家紫、陈晓紫、松宫、兰家红、、沙家红(前9个以种植者姓氏命名)、法士白、绿仁、紫丁香。其他20种不分好坏,分别是虎皮、牛心、玳瑁、硫磺、柿子、桃花、蚌壳、龙牙、荔枝、蜂蜜荔枝、丁香荔枝、大丁香、双髻、珍珠、十八娘、将军、粉红、中原红、火山、青荷包。书中简要说明了各品种的特点。
■荔枝怎么吃
因为用荔枝和高粱酿造的酒色泽金黄,加入冰块是一种很棒的饮用方式,冷甜的香味也成为了很多女性朋友的最爱,所以它又有了一个浪漫的别称——冷金香,这是一种专为女性打造的另类伏特加。
此外,根据古代秘方,用荔枝壳加水煮沸制成的荔枝茶,对于容易吃荔枝的人,可以达到降上火、流鼻血的效果;没想到废弃的荔枝壳还有这么大的用处!
荔枝茶尝起来像草茶。虽然有点苦淡,但是加了蜂蜜之后会变得非常好吃。比如产妇在产后坐月子的时候,很多寒凉的食物是不能吃的。如果“月中有火”,他们可以喝一杯荔枝茶,整个人马上就舒服了。现在,谁敢冤枉荔枝不是好果子!
◆冷金香
材料:荔枝1斤,高粱3瓶,玉兰花五六朵。
*实践:
1,荔枝去皮去籽,用高粱酒和辛夷浸泡密封。
2.密封3个月再打开。
劝诫:
1,泡的时间越长,口感越顺滑。
2、用寒金黄香中的玉兰花洗澡,不仅能消除疲劳,还能让玉兰花的香味遍布全身。
3.喝完冷金黄香的荔枝果肉不要扔掉。做菜的时候,不管是炖菜还是红烧,放一点冷金黄的香味而不是料酒,菜的味道马上就不一样了,还会有淡淡的香味。
◆荔枝茶
材料:大约10荔枝壳、300㏄水和1茶匙蜂蜜。
*实践:
1,荔枝壳用清水洗净,然后放入水中煮沸。
2.将水煮沸10分钟。
3、冷却后,拌入蜂蜜。
劝诫:
蜂蜜中的酶受热会被破坏,变成普通糖水,所以蜂蜜不能加入热水。
■《过华清宫》
长安回望,堆绣。
山顶上成千上万的门第一次打开。
我一骑红尘大笑,
没人知道是荔枝。
■《荔枝谭》苏轼
十里飞尘,
五里一尺兵催火。
颠倒的,仆人,山谷,枕头,
我知道是荔枝龙眼。
飞越山海,
风的枝叶清新如新。
宫中美人一破脸,
法庭上有很多血。
永元立志来到胶州,
天宝老贡品,取自罗。
我还是想吃福临的肉,
没有人去旅行。
我希望上帝会怜悯这个孩子,
不要生疮尤物。
金色的,雨好风好的地方,
人不饥寒交迫。
你没看见武夷溪边的谷芽,
丁谦后蔡巷笼加。
争取新事物,买宠物,提出不同的想法,
今年,战斗产品被用作官方茶。
我的国王缺少什么?
养一张嘴有什么不好?
洛阳项峻忠孝,
怜也入姚黄华。