天津的五大老字号有哪些?
天津中华老字号有桂发祥、桂顺斋、国人章、天津烤鸭店、大福来等。1,桂发祥:特点是麻花中间夹着由桃仁、青梅、桂花等十几种食材组成的什锦酥条。2.桂顺斋:以经营各类清真糕点闻名。是回民刘真于1924年创建的。是一家有80年历史的老牌清真蛋糕店。
天津中华老字号有桂发祥、桂顺斋、国人章、天津烤鸭店、大福来等。
1,桂发祥:特点是麻花中间夹着由桃仁、青梅、桂花等十几种食材组成的什锦酥条。
2.桂顺斋:以经营各类清真糕点闻名。是回民刘真于1924年创建的。是一家有80年历史的老牌清真蛋糕店。
3.国人章:其坚果制品已有160多年的创制历史,是天津特产之一。有很多种,琥珀花生仁,琥珀核桃仁。
4.天津烤鸭店:原名“正阳春鸭屋”,创建于1862。1935,正阳春在繁华的劝业场附近开业,因正门日出而得名。
5.大福来:创立于清朝光绪年间的老字号品牌。据说那一年,乾隆皇帝从江南回京,途经天津,在那里吃到了大福来锅巴。