坚果之王第一名是什么？

榛子是一种综合利用价值高、用途广的木本粮食和木本油料树种。我国对榛子的利用历史悠久，最早可追溯到6000年前的石器时代，Xi安半坡村遗址出土了大量的榛子壳。相关文字记载出现在公元前10世纪的《诗经》中。自古以来，我国劳动人民就有采集榛子食用的习惯。据古籍记载，“榛子味甘，籽小如栗子。”

榛子的分布范围和生长习性；

榛子分布很广，榛树分布在亚洲、欧洲和北美的温带地区。土耳其是世界上榛子的主要生产国，其榛子产量占世界榛子总产量的三分之二，榛子产品给国家带来的外贸销售额高达12%。榛子的主要生产国是西班牙、意大利和美国。榛子在中国栽培历史悠久。目前，榛子植物分布在全国22个地区，特别是东北、山西、内蒙古、山东、河南等地，有大面积的榛子林。

榛子耐寒，能熬过-30℃的严冬；适宜在气候湿润、年降水量700-1200 mm的地区种植，与光照一样，充足的日照有利于榛子的生长发育和结果；对土壤适应性强，可在壤土、沙土、粘土和轻度盐碱地上生长；对地形要求不高，但如果海拔低，更有利于榛子的生长。