锡伯茯砖茶的历史、文化与发展

1，2000年前，班超将泾阳堆积的红茶带到西域，边疆少数民族用茯茶帮助消化。千百年来，红茶的消食解乏功能闻名于世。边牧“宁可三日无食，不可一日有茶。”一天没有茶则氏症，三天没有茶则氏症”。

2.唐朝以后，茶叶由政府控制，储存在地方国库中，交换马匹，这就是官茶。而茶商从产地向茶马司出售茶叶。从宋代开始，就有了以茶治边的政策。朝廷设立茶马司，以茶换马，与边民进行茶马交易，统治边民，从中获利。

3.泾阳茯砖茶是历史上各代茶马互市的主要茶叶。泾阳凭借其独特的自然环境，采用堆积发酵法发酵天然金花菌朱富茶。一直是丝绸之路上重要的贸易商品。夫差茶(散茶)于西宁年(1068-1077)左右出现在宋神宗北部的井陉。茯砖茶成型于明朝洪武元年(1368)前后，距今643年。泾阳茯茶生于宋代，泾阳茯砖茶成名于明代，兴盛于明清至民国。据《泾阳县志》记载，清朝雍正年间，泾渭是商贾云集之地。泾阳有131事务所。其中经营茯砖茶的商户门店有86家，每家每年约300-500吨。当时泾阳茯砖茶除了销往西域，还销往俄罗斯、西番、波斯等40多个国家。