乌江的源头在哪里？它有两个来源:南源和北源。

乌江的源头在贵州西部的乌蒙山东麓。乌江有两个源头:南源始于三岔河，北源为柳冲河。它原是从威宁县盐仓镇的石缸洞中涌出的一股泉水。洞里的泉水千百年来不停地喷涌，慢慢地越积越多。与沿途汇聚的支流一起，形成了今天的乌江。

一、乌江概况乌江也是长江的重要支流，是山区河流。乌江发源于贵州省，从西到东北贯穿贵州省，流经土家族自治县，再流入重庆市界。进入重庆后，乌江的流向变为向西向北，经过重庆部分区县，最终在涪陵区汇入长江。

不得不说，乌江的水电资源还是很丰富的。与全国其他许多河流相比，乌江的条件是独一无二的。其地理位置非常适合水电站的建设，不仅靠近市区，而且不占用太多空间，可以同时进行多个项目开发。而且乌江流域气候湿润宜人。历史上，西楚霸王项羽自刎乌江。

二、吴江的特产吴江的特产，有两个著名品种，乌江鱼和董酒。乌江鱼有很多年的历史了，主要是用河里的野生鲢鱼，先用准备好的食材腌制，再用遵义特有的花椒制作而成。乌江鱼的烹饪方法类似火锅，麻辣鲜香，是食客们趋之若鹜的一道菜。

而董酒则来自遵义董公寺镇，在全国名酒席中也有自己的一席之地。中国白酒代表之一的董酒，连续多年获得全国名酒称号。董酒主要得益于自己特殊的生产工艺，生产出来的品质非常高。和乌江鱼一样，也是食客的首选酒。

董酒的制作方法和配方是国家机密，知道的人很少，这让董酒更加神秘。董酒的制作方法主要是将小曲窖和大曲窖分别制作糟醅和香醅，然后将两种糟醅串联蒸熟，得到董酒。所以董酒兼具小曲酒和大曲酒的两大特点，入口清香甘甜。