什么是真正的茶道?
_陶有很多解释,无论是儒、道、道、禅、佛,在茶道中践行,都会因为饮者口味的不同而有所偏颇。总的来说,茶道应该是各种道的综合集成,可以概括为养生、愉悦、修炼、正道四个层面。有人把茶和哲学伦理道德结合起来,然后把茶道上升到一个形而上的层面。有人认为茶道是喝茶的方式,是喝茶的要求。比如古人对喝茶有严格的要求,非客家人不能一起喝,非美景不能喝,器皿不洁不能喝,水不能喝,热不能喝。有人认为茶道是茶与禅的结合,于是盲目地提出了茶禅思想。其实简单来说,茶道就是饮茶之道,就是借助饮茶之术修身养性,悟道,提升人生境界,通过饮茶修身养性,悟道,争取最终的正道。是茶道修养与自身修养的统一,是饮茶人的精神境界,是平淡如水的人生滋味,是无字书的千言万语。
_ _ _ _我非常相信古代的饮茶仪式应该是这样的,更何况这个仪式是在大师级专家的指导下设计完成的,其权威性毋庸置疑。就整个仪式而言,虽然很简单,但完全符合禅、心、气、体的饮茶方法。通俗点说,就是很有操作性,很受欢迎。如果焙茶、磨茶、加盐只是某一种茶的特定需求,那么更能满足大众的需求。_另一方面,现在市面上的茶社都在谈论接日本茶道的好处。他们没完没了地宣扬各种繁文缛节,神秘兮兮地在各种无聊的细节上做无休止的文章。很多茶艺师连茶的种类都分不清,更谈不上了解茶性和花性,只能鹦鹉学舌,照着猫的图编故事。它以它的微弱让人眼前一亮。既然日本_我承认茶道是从唐朝传到日本_本,为什么中国人不沿袭唐朝的礼,反而从日本传入茶道_本,完全失去了中国的原汁原味_从唐朝的品茶看茶道_成千上万的纯茶,靠的是新安江(清溪)的余味,得益于千岛湖灵山的美水,选择了湖的幽谷。富含酚类化合物、氨基酸、咖啡因、蛋白质等成分。茶园有机种植,符合自然生态法规,从不使用化肥合成农药。真的是优质有机茶。
_ _ _ _ _云山苍翠,江面辽阔,这是韩愈对自古有茶乡之称的千岛湖的赞誉。九坑的毛尖茶在唐代就被列为贡品,至今已有2000多年的生产历史。宋代诗人陈野在九坑品完毛尖茶后写道:我爱淳安,我好,西山是锦光灿烂的强县。把喝下野鸡羽毛后提神醒脑的感觉形容为一种淡淡的徐来更为贴切。千春茶以中国十大优良茶树品种之一的鲜嫩芽叶为原料,经摊放→杀青→摊凉→轻揉→初烘→整理→养毛→足火增香→切粉→密封贮存十道工序加工而成。
茶文化是茶的故乡,是中国传统文化的重要组成部分。随着社会的发展和进步,茶不仅在经济上起到了很好的作用,而且成为人们生活的必需品,逐渐形成了令人眼花缭乱的茶文化,成为社会精神文明的一颗明珠。
茶文化的出现把人类的精神和智慧带到了一个更高的层次。茶与文化的关系很深,涉及面很广,内容也很丰富。既有精神文明的体现,也有意识形态的延伸。无疑有利于提高人们的文化素养和艺术鉴赏能力。
庐山云雾是一种绿茶的名称,产于庐山。庐山位于中国江西省九江市,云雾缭绕,泉水汩汩,平均每年有180多天的雾。这种云雾景观不仅给庐山蒙上了神秘的面纱,也为茶树的生长提供了良好的条件。庐山云茶也因这一自然现象而得名。
庐山种茶历史悠久。根据庐山的记载,佛教在距今1800年前的东汉时期刚刚传入中国。当时庐山有三百多座凡高的寺庙,当时的和尚就开始在庐山种茶。
这是庐山汉阳峰下一个叫康望谷的地方。相传在1000多年前的唐朝,被后人尊为茶圣的西江人陆羽来到这里。他用这里的泉水煮茶汤,发现这里煮的茶很好喝。后人在《茶经》中看到他当时的记载,陆羽评天下二十水。他认为庐山康王谷的泉水最早。
庐山吴韵茶[产于庐山的绿茶