手指玉米是转基因食品吗？

不是，手玉米，大拇指那么大，白白的，嫩嫩的，很可爱。它是世界上糯玉米的原始品种，已有800年的历史。手指玉米是一种特殊的甜玉米品种。手指玉米的特点是玉米芯上有4-6排小颗粒，呈手指状排列，故名“手指玉米”。手指玉米营养丰富，富含膳食纤维、糖类、维生素和矿物质。通常比普通玉米更甜，味道更鲜美。手指玉米主要产于南美和北美。是美国的特产，近年来在中国等地也有引种栽培。