英国有哪些英式茶文化的品牌？
英国茶文化中正宗的英式下午茶有三个特点:环境优雅舒适、冷热小吃丰富、茶具高档——细瓷杯碟或银质茶具、茶壶、过滤器、茶盘、茶匙、点心架、饼干架、果盘、柠檬切刀，个个晶莹剔透。据说在没有阳光的英国，银茶具往往透露着人们对阳光的渴望。当然，最好有悠扬轻松的古典音乐为茶点伴奏，主人和客人都要穿着得体。下午茶是仅次于晚餐和聚会的非正式社交场合。至于普通家庭，也是喝下午茶走亲访友，家里的女主人勤勤恳恳地泡茶，用绝对实惠的材料烘焙点心，供客人享用。至于自己的下午茶，没有那些礼仪，但是也要关上门营造一点气氛，来一点乐趣，让家人开心优雅的聚在一起。英国红茶及其茶文化在世界上备受推崇。茶是英国传统的大众饮品，平均每10人就有8人喝茶。据信，英国人每天饮用654.38+650亿杯茶，全国每年消费近20万吨茶叶，占世界茶叶贸易总量的20%，居西方国家之首，被称为“茶叶王国”。下午茶常用的茶具多为陶瓷制作，上面绘有英国植物和花卉的精美图案，轻松优雅；而且英式茶具都是镶金边的成套杯具，非常有收藏价值。选择一套完整的茶具一般包括:茶杯、茶壶、茶匙、茶刀、滤勺、坛子、饼干架、放茶渣的碗、三层甜品盘、糖壶、茶巾、保温口罩、茶壶、热水壶、托盘。如果主人很讲究，还可以在托盘上铺一层蕾丝托盘垫，再加上优美的轻音乐，这样一点点。正统的英国红茶文化包括三点:正确的冲泡方法、优雅的茶具和丰富的茶点。红茶产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山脚下的大吉岭高原。五六月份的茶叶品质最好，有“红茶中的香槟”之称。其汤色橙黄，气味清香淡雅，尤以葡萄香为上品，口感细腻柔和，价格较高。其他名产还有阿萨姆、尼尔吉里、Upa、丁布拉、女娲拉格利亚、祁门、正山人种、EarlGrey、英式早餐茶、白浩红茶、果味茶等。阿萨姆红茶产于印度东北部喜马拉雅山麓的阿萨姆山谷。茶叶形状薄而扁，颜色深褐色；汤呈暗红色，略带棕色，有淡淡的麦芽香和玫瑰香。味道很浓，属于浓茶。锡兰高地的Upa茶产于山区东侧，7、9月份品质最佳。Upa红茶汤色泽鲜亮橙黄，上品面汤有金色光圈，宛如加冕。它的味道是* * *，透露着薄荷和铃兰的香味。它醇厚苦涩，但回味甘甜。祁门红茶产于中国安徽省西南部黄山脉的祁门县。外观紧实均匀，峰苗美观，色泽润泽，俗称“宝光”；香精清香，有蜂蜜香，顶茶有兰花香，称为“祁门香”，浓郁持久；汤色红亮，香甜醇厚，泡过的茶渣红亮。但是平时，袋泡茶比较常见。比如英国人经常喝的牌子是切尔西1886的Whittard，百年老店。顾名思义，成立于1886。虽然是名牌，价格也比较平易近人，但是只在专卖店卖，77家分店遍布英伦三岛。带回国送给朋友也是不错的选择。另外，Twinings，Yorkshire，Tetley，Lipton都是知名品牌，在国内超市很容易买到。不过，这里就不赘述了。我想给你介绍几个高档优质的红茶品牌。
哈罗德百货自己的茶叶品牌这是哈罗德百货自己的茶叶品牌，由查尔斯·亨利·哈罗德创立于1849。这家高档精品百货商店位于伦敦海德公园附近，已有160多年的历史。在里面购物的人非富即贵，内部装修华丽如博物馆，但以前都是以杂货和茶叶起家。在过去的100年里，它的茶风格不断丰富。哈罗斯自有品牌下的茶叶风格非常广泛，产地遍布全球，包括混合茶和单一茶。最经典的可能就是它的早餐茶(“早餐混合编号14”)，由大吉岭、阿萨姆、锡兰红茶和肯尼亚红茶精心混合而成，一直是哈罗德百货最畅销的茶款之一。哈罗斯的茶叶总是包装精美，小铁罐上画着建筑物或花朵或小动物，或简单或复杂，能明显感受到它浓郁的英伦风味，英国人自己也经常选择它作为礼物。福特纳姆& amp梅森福特纳姆& amp梅森是伦敦最古老的百货商店。1707年开始为皇室提供食物，1863年被授予皇家食物供应商徽章。到目前为止，它已经服务了12代帝王蝶，fort num & amp；梅森卖茶的历史，堪称英国的茶史。凭借与英国东印度公司的良好关系，把最好的茶叶送到fort num &；梅森出售。但当时英国对茶叶征收重税，1784年高达117%。茶只是上流社会追求的稀有奢侈品。因为税收太高，当时茶叶走私猖獗，所以同年英国为了打击走私，将税收降低到12%，廉价且合法出售的茶叶激起了民众对茶叶的疯狂推崇。然而，茶叶市场良莠不齐，fort num & Mason以其卓越的品质和良好的声誉赢得了大量新客户的心。直到现在，fort num &；梅森走过了300多年的历史，与世界各地的茶农有着千丝万缕的联系，并发展和积累了一系列优秀的拼配茶，从淡而精到浓郁，在fort num &；梅森的大厅。贝特杰曼& amp巴顿源自法国巴黎的精品茶品牌，追求完美与创新。其实也是百年老店。它于1919年在巴黎开设了第一家英国奶茶店，当时其他茶只在杂货店出售。它以高品质的茶叶和来自世界各地的200多种茶叶而闻名。贝特杰曼& amp巴顿的小茶壶设计非常可爱，主要灵感来源于彩虹的颜色、英国国旗、格子图案或者老虎的斑点蚊子。它俏皮又精致。今天，贝特杰曼&；巴顿由四位杰出的女性管理，展现了贝特杰曼&巴顿优雅与创新的魅力。TWG Tea来自新加坡顶级茶叶品牌。TWG是为了庆祝新加波官方贸易历史1837而成立的公司，所以我们可以在logo上看到1837的数字。每年，TWG品茶师都会到世界各地寻找优秀的茶园。目前，TWG有800多种茶，主要是TWG自己配制的混合茶，也有一些单一品种的茶，茶名都很浪漫。在TWG的商店里，你可以享受早茶和下午茶，还有各种精致美味的小吃可供选择。再加上宏伟的环境，难怪TWG的商店纷纷开业。据说上海港汇的TWG最近就要开业了。Siroc也是高档礼品，起源于瑞士有机茶。1908由Alfons Kuster先生创立，但Siroc最初并不产茶，却是咖啡让它声名大噪。2009年才开辟了茶系列，全系列***12茶款。原料来自世界各地的有机茶园，混合或单一，红茶或绿茶或凉茶，茶包可生物降解。每个茶包都很精致，对应一个糖果色，一个小涂鸦。温柔蓝、红吻、白银针都是西罗克的热门茶。英国虽然是茶叶消费大国，但高端茶叶品牌并不多。茶对于他们来说已经成为了一种生活常态，平日喝的时候自然不会刻意追求奢华和高价。当然，世界上的精品茶叶品牌数不胜数，本文提到的品牌只是其中的一小部分。