曹操集的典故是什么？怎么做曹操鸡？

曹操鸡？历史典故:三国时期，曹操在统一了整个北方之后，想和孙吴开战，于是亲自领兵南下。当部队来到泸州时，曹操的头痛突然爆发了。此时曹操十分痛苦，卧床不起，部队无法前进。在这种情况下，当地一个人向曹操赠送了一个秘方，并承诺曹操吃了之后一定有效。

于是部队厨师就按照这个秘方抓了一只土鸡，按照菜谱上的食材做了这道菜。曹操吃了，身体恢复得很快。从那以后，他经常让自己的厨师做这道美味。后来这道菜也在合肥迅速流传，并被命名为？曹操鸡？有人管这个叫菜？开心鸡？。

真的吗？曹操鸡？我们的烹饪方法比较简单。如果你想尝一尝，你可以自己做。首先需要准备食材，准备一只两斤左右的母鸡，然后把母鸡处理好，去掉内脏，清洗干净，放在阴凉通风处晾干。风干后，我们在肌肉上抹一层蜂蜜，然后放在油锅里炸至金黄色。

然后我们准备一个砂锅，把整只炸鸡放进砂锅里，再放一些食材进去，比如香菇、辣椒、桂皮、葱、姜、冬笋、杜仲、天麻、茴香等等。为了让这道菜更美味，我们可以在里面加入一些白酒或者黄酒，然后加入一些清水，盖上盖子用大火煮开，然后转小火慢炖一个小时左右。时间到了不要急着开盖，需要继续闷5个小时，这样会更美味。