江西上饶有哪些特产?

江西上饶的特产有万年贡米、婺源绿茶、余干花椒、三清山白茶、上饶早栗。

一、万年贡米。

江西省上饶市万年县特产万年贡米,是中国国家地理的标志性产品。贡米自南北朝以来一直供奉皇室。明朝郑德七年(1512),明武宗下令建万年县,县令进贡该县特有的大米。皇帝御膳后,传旨“世代耕田,年年纳贡”。万年贡米是钓鱼台国宾馆国宴指定用米。

第二,婺源绿茶

婺源绿茶是江西省婺源县的特产,是中国国家地理的标志性产物。“婺源绿茶”自18世纪进入国际市场,乾隆年间出口英国;咸丰年间,婺源的“余德昌”、“余德和”、“胡德新”、“金龙台”四大茶品牌,生产数千箱绿茶,运往香港销售。“余德生”茶叶品牌生产的“新留香”绿茶也远销西欧。

第三,干辣椒

余干辣椒是江西省上饶市余干县的特产,是中国地理标志农产品。余干椒又名丰收辣椒、余干椒,是江西省余干县著名的地方特产。因余干县洪家嘴乡双岗村枫树自然村出产的辣椒最好,最有名,故名“枫树辣”。

第四,三清山白茶

江西省玉山县特产三清山白茶是国家农产品地理标志。三清山白茶产于世界自然遗产三清山地区,是绿茶的稀有变种。氨基酸含量是普通绿茶的2-3倍。茶多酚含量比普通绿茶低一半,是高氨基酸低茶多酚的珍贵品种。

五、上饶早梨

上饶枣梨,江西省上饶市广信区特产,中国农产品地理标志。

上饶旱地土壤多为黄红壤,pH值5.5-6.5,有效土层厚100cm以上。土壤肥沃透气、保水保肥,有机质含量高,富含硅、钾、钙、镁、铁等有益元素,适宜梨树生长。

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