第一个吃螃蟹的人有什么寓意？

鲁迅先生曾称赞:“第一个吃螃蟹的人，很令人佩服。不是勇士谁敢吃？”第一个吃螃蟹的人，指的是第一个敢于解决问题和尝试新事物的人，形容一种勇于尝试的精神。

其实中国古代吃螃蟹的历史很早，汉代郑玄注释李周的时候就已经提到荆州了？青州的鱼和蟹。所谓的蟹酱，其实就是蟹酱。可见，大致在汉代或汉代以前，我国古人就已经知道螃蟹是可以食用的了。

在汉代人写的《汉武洞鬼故事》一书中也提到，西域某国曾经进贡螃蟹，汉武帝把螃蟹煮熟了吃。而且《东明纪》提到这只蟹时，用的是“百足蟹”。

但《汉武洞鬼故事》中记载的部分是荒诞的，恐怕不可能是真的，但中国早在汉代就知道螃蟹可以吃了。而且因为青州滨海，郑玄说的螃蟹很可能是海蟹。

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绍兴有一年发生蟹灾，人们想了很多办法解决。后来有个包打听教我们一个办法，让人弄个破罐子，然后往罐子里注入盐水，等螃蟹爬进去，用盐水淹死它。最后螃蟹被彻底消灭了。当人们对付不了这些螃蟹的时候，是包打听先站出来，当着所有人的面吃螃蟹，然后大赞味道鲜美。

于是人们就把“第一个吃螃蟹的人”形容为第一个敢做敢当的人，绍兴师爷也就出名了。