茶型氟中毒的成因

能杀灭变形链球菌[2]，减少牙菌斑沉积[3]，减少大鼠龋齿的发生[4]。在许多地方，喝茶被宣传为预防龋齿的一种手段。近年来，国内有报道称，因饮茶导致氟摄入过多而导致氟中毒。为了合理评价饮茶防龋的功效，有必要对饮茶致氟中毒的文献进行全面的综述。

kpenkoropku[1]最早于1963年在越南报道了茶氟引起的氟斑牙的流行。此后，国外也有关于茶与氟、氟中毒关系的报道。Cook和France[5]在1976年首次发现，英国7-16岁儿童每天摄入的氟化物有50%以上来自茶叶，而饮用水中的氟化物只有8%-14%，导致他们的总摄氟量超标。1989 Bilbeissi[6]报道了在饮水氟含量仅为10 ~ 49 μ mol/L时，约旦6 ~ 13岁儿童重度氟斑牙的高患病率，并证实了饮茶与氟斑牙的发生和严重程度呈正相关。在中国，对于大多数汉族居民来说，喝茶基本上是一个成年人的行为，在内地汉族居住区也没有关于喝茶与氟中毒的报道。但从20世纪80年代中期开始，发现一些少数民族地区氟斑牙、氟骨症的流行与当地少数民族居民长期饮用高氟含量的砖茶、边茶有关。有学者将这种特殊类型的氟中毒称为“饮茶型氟中毒”[7]，其特点如下。