中国四大黄茶

中国四大黄茶:君山银针、孟定黄芽、霍山黄芽和余安安黄茶。

1,君山银针

君山银针是黄茶的代表品种,是中国十大名茶之一。属于黄芽茶中的极品。产于湖南省岳阳市洞庭湖君山岛。具有刚直、露银、金亮的外在特征。冲泡后口感醇厚鲜爽,清香嫩滑。

2、顶部黄色芽

蒙顶黄芽是黄茶中的极品。曾被评为中国十大名茶之一。它有2000年的悠久历史。产于四川省雅安市蒙顶山。具有芽整齐、扁直、色黄、毛色金黄的外观特征。冲泡后口感甜鲜,甜嫩。

3.霍山黄芽

霍山黄芽,产于安徽省霍山县,是中国历史悠久的名茶。从唐代到清代一直是贡茶。具有直而微展,均匀开花,形似雀舌,嫩绿色的外在特征。冲泡后口感鲜醇,香味持久。

4.远安黄茶

远安黄茶是湖北省远安县的特产,属于黄茶。它由一个芽、一片叶和两片叶组成。具有环形绳、金黄色的外部特征。冲泡后口感醇厚、甘甜、清凉、绵长,香味奇特而持久。汤是黄色的,干净明亮,叶子是淡黄色的。

如何保存茶叶:

1.锡罐储存法:容器选用市场供应的马口铁双层盖彩茶。储存前,检查罐体和罐盖是否密封,不漏气。存放时,干茶叶要装罐,罐要包装严实。这种方法使用方便,但不适合长期保存。

2.热水袋存放方法:选择保暖性好的热水袋作为容器。将干茶叶装入瓶中,放满,尽量减少空气滞留。用软木塞把瓶口盖紧,用白蜡封住帽沿,然后用胶带包好。因为瓶内空气少,温度稳定,所以这种方法也有效简单。

3.陶瓷坛子的存放方法:选择干燥密闭的陶瓷坛子,用牛皮纸将茶叶包好,放在坛子周围,中间放一个石灰袋,将茶包放在上面,装坛后用棉花包紧。石灰应每1-2个月更换一次。这种方法利用了生石灰的吸湿性,使茶叶免受水分的侵害,效果好,能长期保持茶叶的品质,特别是对于龙井、大红袍等一些珍贵的茶叶。这种方法特别合适。

以上内容参考百度百科-君山银针百度百科-霍山黄芽。