阳泉有什么特产?
阳泉的特产有席晖小米、北乡柿子、平定京华蜜、平定黄瓜、平定黑釉陶瓷、北陵牌米醋、九节菖蒲、枣节饼、阳泉压饼、平定雕瓷、椒叶窝窝、盂县红豆、平定沙包、盂县葵花籽、神仙红薯、山西河捞面、阳泉核桃、黄瓜干、平定沙货。
席晖小米
席晖小米产于山西阳泉席晖村,这里昼夜温差大,种植土壤呈褐色,土壤肥沃,使用农家肥,生态环境良好。小米一直是村里的传统作物,以口感好著称。席晖小米粥具有色泽金黄、香味鲜美、营养丰富、咸宜老少皆宜等特点。
北乡柿子
北乡柿子是阳泉的特产。这里的柿子扁而圆,不同品种的颜色从浅橙到深橙不等,主产于蔚县梁家寨乡、下社乡、潘茜乡。柿子是许多人喜欢吃的水果。又甜又腻,营养丰富。柿子还可以做成冻柿子,没有味道。柿子营养价值很高,维生素和糖分含量比一般水果高1 ~ 2倍左右。具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的功效。
平定京华蜂蜜
平定京华蜜也叫京华蜜。它是四大名蜜之一。立秋前后,蜜蜂穿梭其间,采集花露,酿造成京华蜜。蜂蜜入口留香,被称为“上等蜂蜜”。京华蜂蜜有清热燥湿、解毒止痛的功效。荆条蜜富含葡萄糖,所以容易结晶。葡萄糖是脑细胞中消耗最多的营养素,所以荆条蜂蜜非常适合学生和上班族。