茶和咖啡文化的比较
1615年,咖啡文化从半岛传播到欧洲各地。当然,这种力量导致了各地的摩擦。
在罗马,也引起了两种争论:伊斯兰教是否为基督徒饮酒。
当时的法国国王克莱门斯八世“即使是魔鬼的饮料,也是如此美味。”可惜这种饮料被异教徒下了毒。所以我接受咖啡给来受洗的基督徒喝。
英国的咖啡馆数不胜数,绅士们的社交场所很受欢迎。男人在这里讨论政治、文学、商业等等。
那时候只有男人可以进咖啡店,有的甚至不回家。因此,在1674年,许多家庭主妇请愿关闭咖啡店。
从黑人侍者手中接过咖啡的弗贡-巴利夫人。
咖啡在1760。格雷格。大多数作家或
艺术家在这里来来去去,比如肖邦,海地,尼采。
因此这部电影取名为“罗马假日”。
土耳其咖啡也传到了法国。自从1669年土耳其大使给路易十四提供咖啡以来。
法国上流社会也受到咖啡魅力的影响,开了无数沙龙,全新的文学、哲学或艺术应运而生。
那一波咖啡文化也影响了普通大众,街角的咖啡开始泛滥。咖啡,特别是诞生于1686年的?布罗戈贝”。因为有巴尔扎克、鲁骚等文化,所以人不断聚集,以知识分子沙龙闻名。
很快在意大利的纳斯布雷索,法式研磨咖啡开始被饮用,引起了咖啡饮用室的变化。
咖啡越来越受欢迎,所以有兴趣种植咖啡的人越来越多。
13世纪,制造商的巡回演出带来了大量的生豆,并在各地种植。17世纪,印度人在布丹之旅中,从制造商那里偷咖啡果,种在印度南部的迈萨奥莱。
此外,在18世纪上半叶,还有一个故事,法国海军上将德·克鲁用自己的饮用水灌溉咖啡苗,种在法属马尔基尼克岛上。不久,咖啡将广泛传播到中南美洲。
亲缘咖啡的种植也扩展到了世界各地。
茶文化特征
历史的
茶文化的形成和发展有着非常悠久的历史。茶叶一直被用作向吴王进贡的贡品。在原始公社后期,茶成为一种商品交换。战国时期,茶已有一定规模。先秦时期《诗经》就有关于茶的记载。
在汉代,茶成为佛教冥想的特殊滋补品。魏晋南北朝时期,出现了饮茶的风气。隋朝时,全民普遍饮茶。到了唐代,茶业兴盛,茶成为“他人不可或缺”之物,茶馆、茶宴、茶会纷纷出现,鼓励宾客敬茶。宋代流行斗茶、贡茶、礼品茶。
到了清代,曲艺进入茶馆,茶叶对外贸易发展起来。茶文化是随着商品经济的出现和城市文化的形成而诞生的。历史上的茶文化讲究文化意识形态,重在高雅,重在表现诗词书画,饮茶歌舞。茶文化在其形成和发展过程中,融合了儒、道、佛的哲学色彩,演变成各民族的风俗习惯,成为优秀传统文化的组成部分和独特的文化模式。
泰晤士报
物质文明和精神文明的发展为茶文化注入了新的内涵和活力。在这个新时期,茶文化的内涵和表现形式在不断拓展、延伸、创新和发展。在新时代,茶文化融入了现代科技、现代新闻媒体和市场经济的精华,使得茶文化的价值功能更加显著,在现代社会中的作用进一步增强。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立,国际交流日益频繁。新时期,茶文化传播的形式呈现出规模化、现代化、社会化和国际化的趋势。其内涵迅速扩大,影响日益扩大,举世瞩目。
国籍
各民族都爱喝茶。茶与民族文化生活相结合,形成了具有各自民族特色的茶道、茶道、饮茶习俗和喜庆婚礼。各民族的茶艺是在民族饮茶方式的基础上,经过艺术加工和锤炼而形成的,更加生动活泼,更具文化性,表现了饮茶的多样性和多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族、拉祜族、纳西族、哈萨克族、锡伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基诺族、撒拉族、白族、克米族、裕固族等茶文化和喜庆的婚礼,也充分展示了茶文化的民族性。
方言
名茶、名山、名水、名人、名胜,孕育了各具特色的地方茶文化。我国地域辽阔,茶叶种类繁多,饮茶习俗各异,历史文化、生活经济等方面的差异,形成了具有地方特色的茶文化。在经济文化中心的大城市,以其独特的优势和丰富的内涵,也形成了独特的城市茶文化。自1994以来,上海已连续举办了四届国际茶文化节,展现了都市茶文化的特色和魅力。
国际主义
中国古代传统茶文化结合了各国的历史、文化、经济、文化,演变成了英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化、摩洛哥茶文化。在英国,喝茶已经成为生活的一部分,是英国人展现绅士风度的一种礼仪,也是英国女王生活中必不可少的一道程序,是重大社交活动中的必要仪式。日本茶道起源于中国。日本茶道具有浓郁的日本民族风味,形成了独特的茶道体系、流派和礼仪。韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根,每年的5月24日是全国茶日。中国茶文化是各国茶文化的摇篮。茶人不在乎国界,种族,信仰。茶文化可以团结全世界的茶人,共同探讨茶艺,学术交流,经贸洽谈。