台湾省说什么语言？

台湾省讲闽南语和客家话。

闽南语是台湾省最重要的方言。台湾省的闽南语属于张泉方言，是汉语闽南语的一个分支，其主流语音接近于福建的厦门话和漳州话。总的来说，台语是北方的张泉话、中南部平原的浦口话和西海岸的口腔混合在一起的。

因为漳州移民主要居住在中部平原、北部沿海和宜兰平原，所以称为内埔腔；泉州移民主要居住在中部沿海地区和台北盆地，即海口。南部是泉州和漳州的混合区。

但是，台湾闽南语经过400年的演变，闽南语的漳州话和泉州话在台湾省内已经融合，有些词吸收了台湾省少数民族的南岛语和日语等外来词，使得台湾省的闽南语和福建省的闽南语在声调和词汇内容上有很多不同。

饮食文化:

台湾省的饮食文化中有一种著名的“小吃”文化，各种小吃的夜市是台湾省普通人生活文化的代表之一。常见的小吃有蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、盐焗鸡、煎包、米血糕、蚵仔煎面、天妇罗、卤肉饭、丸子、鸡蛋面、牛肉面、馒头等。凤梨酥、牛轧糖等。是台湾省特产的烘烤美食和知名礼品。

茶是台湾人的传统饮料。台湾省各地都产茶。名茶有冻顶乌龙茶、文山宝中茶、四季春茶、东方美茶、铁观音茶。功夫茶是一种非常流行的茶文化，在泉州，张夏，潮汕，广东和台湾省。“工夫”二字，代表的是一丝不苟、耗时耗力的茶道精神。

茶艺的这种“功夫”，不仅表现在泡茶的准备上，还表现在饮酒和茶具的享受上。泡沫红茶文化是台湾茶文化的新发展，而泡沫茶这种代表性的茶很受欢迎。

香港说什么语言？

香港讲中文、广东话和英语。

目前，香港的官方语言是中文和英文，特区政府的语言政策是“两文三语”，即书面的中文和英文，口头的粤语、普通话和英语。

1996年，语言学家邵敬敏提出，香港的书面语按“可懂度”分为标准汉语和港式汉语:普通中国人能听懂的书面语是标准汉语，只有香港人能听懂的书面语称为港式汉语。

香港粤语电影的字幕主要是香港中文。

学术界和香港政府把香港社会流通的语言称为“粤语”。香港粤语起源于广州，所以一般与粤语互通，但与其他分支有较大区别。随着各地交流的频繁，香港粤语中的一些词语被其他粤语地区借用，包括回到广州，相互影响。自香港开埠以来，粤语一直是香港市区的主要语言。

港式英语或港式英语是指带有粤语口音、语法和语言元素的英语。香港英语也可以指带有香港口音的英语。因为它受香港粤语、英国英语、独特词汇和香港文化的影响，是珠三角地区的主要语言。

台湾省有多少种语言？

台湾省主要讲普通话、闽南语和客家话。

1.国语:台湾省广泛使用国语。普通话普及率极高，主要是由于历史上台湾省人与大陆的密切联系，以及国民党在台湾省的积极推动。普通话分新旧。“老国音”包含了吴语的一些特征，“新国音”则是单纯基于北京话的发音。

2.闽南语:闽南语是台湾省的主要方言。台湾省大部分地区都讲闽南语，如台北、台中、台南、高雄、桃园、苗栗、基隆、南投、屏东、彰化、花莲、嘉义、宜兰、云林、台东、新竹、澎湖。台湾省的闽南语属于张泉方言，是汉语系闽南语的一个分支，其主流语音接近福建的厦门话和漳州话。总的来说，台语是北方的张泉话、中南部平原的浦口话和西海岸的口腔混合在一起的。

3.客家话:客家话也是台湾省的重要语言之一。客家人口分布在19县市:桃园、新竹、苗粟、屏东、彰化、高雄、花莲、台中、台北、台南、台北、南投、云林、嘉义、台东、宜兰。台湾省客家话的优势方言是思贤话和海陆话，其中思贤话比较强势，常用于火车站等公共场所。

台湾省用什么语言交流？

台湾省讲闽南语、客家话和普通话。

1，闽南语:闽南语是台湾省的主要方言。台湾省大部分地区都讲闽南语，如台北、台中、台南、高雄、桃园、苗栗、基隆、南投、屏东、彰化、花莲、嘉义、宜兰、云林、台东、新竹、澎湖。用户人口近3000万。

2.客家话:客家话也是台湾省的重要语言之一。台湾省的客家话主要是泗县客家话和海陆客家话。此外，还有少数客家话，如大埔客家话、诏安客家话和饶平客家话。客家方言人口分布在19县市:桃园县、新竹县、苗粟县、屏东县、彰化县、高雄市、花莲县、台中县、台中市、台北县、台山县、台北市、南投县、云林县、嘉义县、台东县、宜兰县等。，总人口约40人。

3.普通话:台湾省现在广泛使用普通话，被台湾省人民称为“国语”。普通话普及率极高，这主要得益于历史上台湾省人与大陆的密切联系，以及台湾省对普通话的积极推广。

台湾方言的形成过程:

在清廷统治台湾省的200多年间，福建人来台人数激增，移民的话语随着他们的足迹传遍了台湾省各地。以后由于交通的便利和各地人口的流动，张泉两种方言混合，在宜兰、鹿港等少数地区形成了比较纯正的口音，在其他地方普遍使用一种既不是张泉也不是张泉的新闽南语。