年糕的由来是什么？

吴国大夫伍子胥死后，越国趁机伐吴，吴国人民饥寒交迫，于是偷偷把城墙拆掉，挖开地面，才发现城基是用糯米做的，然后人民用糯米砖石做食物，就是早期的年糕。后来，为了感谢伍子胥，人们在过年的时候做年糕祭祀伍子胥。

年糕有红、黄、白三种颜色，象征金银。年糕又叫“年糕”，与“一年比一年高”谐音，寓意孩子一年比一年高。所以前人有句诗叫年糕:年糕的含义有点深，白如银，黄如金。期待年纪大了，利润高了，真心希望钱来了。