你吃过唇齿留香的传统糕点吗?
吃在中国人的思想中起着非常重要的作用。为了吃到更好的食物,中国厨师会研究各种食物的搭配,碰撞出舌尖上的美味。流传千年的糕点,也是我们百吃不厌的美味。
绿豆糕
相信大部分人应该都吃过绿豆糕。无论是以前还是现在,它的热度都没有减弱。相反,在如今炎热的夏天,绿豆糕简直是大受欢迎。毕竟也有清热解毒的功效,所以可以说得到了大众的认可。那么作为当地人最爱吃的糕点之一,从口感上来说也是不可小觑的。对于吃货来说,刚刚好。
桂花糕
这种蛋糕在桂花糕已经有300多年的历史了。主要原料是糯米粉和桂花。有浓郁的桂花香味,香甜可口,吃后会留下淡淡的清香。此外,桂花糕还有生津润肺、止咳化痰等功效。既好吃又有药用价值,真的是不可多得的传统美味小吃。
红糖巴巴
糍粑,众所周知,是将糯米蒸熟后捣碎制成的一种食品。糍粑是中国南方的一种小吃,味道清幽淡雅,香甜爽口。但是你吃过红糖粑粑吗?以前的时代,红糖都很珍贵,更别说吃红糖了。但是随着社会的发展,人们消费水平的提高,红糖的价格已经非常普遍,很多人不爱吃红糖了。在过去,红糖粑粑非常有名,深受食客喜爱。
菱角蛋糕
荸荠糕作为一种传统糕点,在南方很受欢迎,历史非常悠久。据说马蹄饼诞生于唐朝。现在菱角糕的品种很多,特别是在两广,人们会去茶馆喝早茶。马蹄饼作为一种特殊的糕点,很受欢迎。
蛋黄泡芙
蛋黄酥,以咸鸭蛋黄为魂,经常以C位出现在甜品圈,各种吃货都为之痴迷。脆软,甜而不腻,蛋黄很细腻。一次吃四五个也不嫌多。