北京小吃糖葫芦简介。
糖葫芦,酸甜可口,老少皆宜。它不仅好吃,而且很漂亮。红色的山楂果实按照大小排列在竹签上,包裹着晶莹剔透的糖浆。卖的人经常把冰糖葫芦放在特制的木棍上,像一棵结满果实的小树,真的很吸引人。提到糖葫芦的起源,还要说说南宋皇帝宋光宗。
南宋邵熙年间,宋光宗的宠臣黄贵妃得了一种怪病。她突然变得面黄肌瘦,饮食也不考虑了。
。这位医生使用了许多昂贵的药物,但没有一种有效。眼看着贵妃一天天病重,皇帝无可奈何,只好贴出名医名单。一个庸医透露了名单,进了宫。他给贵妃把脉后说:“只要用红糖煎‘唐秋子’(山楂),饭前吃5 ~ 10粒,半个月后就好了。”吃了这个方子,贵妃如期康复。所以我很开心,我的生活也一样。
后来,这种又酸又脆又甜的山楂流传到民间,成了糖葫芦。