高炉家酿有哪些历史故事？

先秦时期，道教始祖老子在此筑炉炼丹酿酒；留下一段佳话:“我开作坊酿酒，神仙喝了也没想着游泳。”

汉朝末年，曹操曾在涡河驻军，备马，造铸铁冶炼厂。多请天下名师，开作坊做烧酒，奖励三军。

到了明清时期，高炉酿造技术越来越精湛，诞生了独特的“双轮发酵”技术。当时镇上酒厂众多，出现了广和、汇海等十三家酒厂，并称“十三高炉厂”，一时名声大噪，安徽高炉酒厂由此诞生。